5分以内で完成!時短スープ特集
献立に欠かせない汁物ですが、毎回作るとなると大変ですよね。そこで今回は、長時間の煮込み不要、時短でさっと作れる「スープ特集」をお届けします。
今回ご紹介するレシピは、なんと全て5分で調理完了!あと一品欲しい時やお夜食にも重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。
ほっと癒される♡和風スープ
①豆腐とわかめのお味噌汁
シンプルで飽きのこない、豆腐とワカメのお味噌汁です。味噌は火を止めてから加えるのがポイント。こうすることで、味噌の風味が格段にアップします。
豆腐とわかめのお味噌汁 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ
厚揚げ、大根、人参を使った具沢山なお味噌汁です。味噌の旨味を吸った厚揚げが絶品で、これ一品で満足感◎。ぜひレパートリーに加えたい一品です。
厚揚げと大根とにんじんの味噌スープ【#冷凍保存 #冷蔵保存】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③豆腐としめじのたまごスープ
飲んだ瞬間ほっと癒される、優しい味わいの卵スープです。生姜を加えることで風味にアクセントを。具材はお好みでアレンジも可能です。
和風仕立て♪『豆腐としめじのたまごスープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④トマトのふわたま和風スープ
卵とトマト入りの和風スープです。和洋中と幅広い献立に合うので、レパートリーにあると重宝します。味付けは麺つゆを使ってお手軽に。ふわふわの卵とトロッとしたトマトが最高においしい一品です。
3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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濃厚で美味しい!洋風スープ
⑤ミックスビーンズと新玉ねぎのヘルシースープ
ミックスビーンズと新玉ねぎを使用した、具沢山で食べ応えのあるスープです。ミックスビーンズの食感、新玉ねぎの甘みがクセになる美味しさで、大人も子供も大満足間違いなし。朝食にもおすすめな一品です。
材料いれて5分♡ミックスビーンズと新玉ねぎのヘルシースープ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥ブロッコリーと卵のスープ
ブロッコリーがゴロゴロ入った栄養バランスの良いスープです。卵はふわっふわで柔らかく、一口食べたら癒される一品です。トーストとも相性が良いので、朝ごはんにもおすすめですよ。