たっぷりキノコ×山菜で季節を味わう
山菜やなめこ、しいたけをトッピングした山菜うどんは、季節の山菜を毎年楽しんでいらっしゃる方に定番の人気があります。
温かいうどんではキノコ類は良いだしが加わり、香りまで美味しいほどです。
山菜は水煮を使うと簡単で、あく抜きなどの下処理が省けて便利ですよ。
春から初夏にかけては、さまざまな山菜が楽しめますので、季節を感じるうどんは日本ならではですね。
うどんのおすすめトッピング☆まとめ
定番の人気うどんから斬新な変わり種まで、うどんにおすすめしたい美味しいトッピングを集めました。
ご紹介したトッピングは、特別な調味料は不要で、温かいうどんにも冷やしうどんにもアレンジできるものばかりです。
またレンジを活用して時短トッピングのレシピなども参考になりますので、いつものうどんがより美味しいトッピングを試してくださいね。
