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あまじょっぱさが新鮮!フレトーハムチーズサンド

「フレトーハムチーズサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介。バケットでフレンチトーストを作り、ハムとチーズをはさみました。前日に保存袋で漬け込んでおけば、当日に作る手間がなく便利!あまじょっぱい味付けでいつもとは違った味わいが楽しめますよ。

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レシピ

材料(2人分)

バゲット ... 4切れ

牛乳 ... 120cc

溶き卵 ... 2個

砂糖 ... 大さじ3杯

ハム ... 4枚

スライスチーズ ... 2枚

バター(無塩) ... 20g

作り方

1. ボールに牛乳、溶き卵、砂糖を加えてよく混ぜます。
2. ジッパー付き保存袋にバゲットと①を入れ、揉み込みます。
3. スキレットにバターを入れて中火で熱し、②の両面を焼きます。取り出して残りの2枚も同じように両面焼きます。
4. ③のバゲットの上にハム、チーズをのせ、もう1枚のバゲットではさみます。フライパンに戻し、フタをして弱火で1分ほど焼き、チーズが溶けたら完成です。

コツ・ポイント

フレンチトーストは焦げやすいので気を付けてくださいね。また、漬け込んだあとのバゲットはかなりやわらかくなっているので、崩れないようにやさしく持ってください。

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