【管理栄養士厳選】朝ごはんは大切。わかっていても、朝は子どもの食欲もなくて、親は時間に追われていて、なかなか満足のいく献立にできないもの。そんなときの強い味方は大人気ストア・コストコ。管理栄養士が幼児の朝ごはんにおすすめのアイテムをセレクトしました。
3.チキンフォー
▲アイ・ジー・エム ベトナムフォー・ガー 鶏だしスープ味（8食分）〇〇円
米でできた麺（フォー）に、鶏だしスープ、乾燥薬味、香味油のセット。
さらにフォーといえば忘れちゃいけないパクチーもちゃんとついてました。薬味とは別包装になっているので、子どもはパクチーなしで作ることもできて便利。
作り方は鍋を使って作るスピードバージョン（1分）、お湯を注ぐだけのお手軽バージョン（3分）と袋に記載がありましたが、朝ごはんは何より洗い物を増やしたくない！ということで今回はどんぶりで直接作れるお手軽バージョンをセレクト。
どんぶりに麺と鶏だしスープ、かやくと熱湯（400ml）を注ぎ、ラップで蓋をして待つこと3分。ラップを外して香味油を入れて。
こちらのフォーにもお気に入りのカークランドの鶏の缶詰をのせてみました。
気になるお味は優しい鶏のだしが体に染みる感じ。朝は体温も下がってるので、温かい食べ物を胃に入れてあげると胃腸の機能が高まるので、おすすめです。
思ったより量があって、大人の朝食でもいいくらいだったので、子どもなら半分〜2/3量くらいでもいいかもしれません。アレンジでレンチンしたもやしとか追加するとさらに本格フォーになりますね。
4.レッドグレープフルーツ
▲カークランドシグネチャー レッドグレープフルーツカップ（227グラム×12個） 1,598円
しっかり朝ごはんを食べる時間や食欲のない日におすすめなのがこちらのレッドグレープフルーツ。
噂によると人気すぎて入荷してもあっという間に売り切れてしまうそうで、見つけたら迷うことなく買うべしと言われているレア商品なんです。
みかんの缶詰のレッドグレープフルーツバージョンという感じ。薄皮まできれいにむけてほんのり甘いシロップに入っているんです。
グレープフルーツは酸っぱくて苦くて苦手って子どもにもぜひ試してみて。ひと口食べれば人気の理由も納得です。このままはもちろん、ヨーグルトと一緒に食べても◎。
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いかがでしたか？手間をかけずにちょっと気分のアガる朝ごはんで一日を元気にスタートできますよ。
