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[コストコ厳選]園弁当づくりがググーンと楽になる!完食必至のお弁当アイテム~おいしさ、栄養、時短~

グルメ

【管理栄養士厳選】ゴールデンウィークも終わって、またまたお弁当復活!でも忙しい朝の時間のお弁当づくりは本当に大変。そんなときに大活躍してくれるのがコストコのアイテム。管理栄養士がおいしさと栄養もチェックしたうえで時短商品をセレクトしました!

4.冷凍えだ豆

子どもに人気のお弁当メニューをきくと、意外なことに多く名前が挙がるのが「枝豆」なんだそう。

枝豆は緑黄色野菜なうえ、たんぱく質も補給できちゃうので、人気ならばお弁当に入れない手はありません。

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▲マルちゃん 塩ゆでえだ豆(1.5キロ)698円

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おうちで食べるなら冷凍庫から取り出して1時間くらいでそのまま食べられます。お弁当なので、衛生面、時短も考慮して電子レンジで解凍しました。

収穫後すぐに茹でて、急速冷凍されているこちらの商品。豆特有の香りと甘みがあって、水っぽさはまったくなし。驚きました。

そのままでももちろん、えだ豆をさやから出してかわいいピックに刺す「えだ豆ピック」もお弁当箱に入れやすくておすすめ。ちくわの穴に詰めるのも可愛いですよ。

*ピックは禁止の園もあります。園の指示や子どもの発達に合わせてセレクトしてください。

5.皮なしウインナー

お弁当の定番、ウインナー。でも咀嚼力の弱い子には、皮付きウインナーは噛みにくいもの。そこでおすすめの商品がこちら。

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▲ローズパッキング ソーセージリンクス(680グラム)928円

いかにも海外のスーパーにも並んでます風のこちらの商品。でも食べてみるとほんのり香辛料の香りはするものの、塩分も強くないし、食べやすい。

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フライパンで転がしながら焼き色をつけました。これをお弁当にいれるだけだから楽ちん!

ただし、ウインナーの680グラムって相当量あるので、刻んで野菜炒めやスープに入れたり、パスタやピラフに入れたりとアレンジしてみてくださいね。パッケージは海外風ですが、そこまで主張がないので、料理に使いやすいですよ。

パパっと美味しいコストコ弁当が完成♪

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さて、ここまで紹介してきた商品を使って350ml(3歳児の量)のお弁当箱に詰めてみました。ご飯やおかずを冷ます時間は別と考えれば、約15分でお弁当が完成しました。

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