【お好み焼き】野菜とチーズを添えれば立派な朝食に!
chicchys_meshiさんのInstagramより
・お好み焼き
・にんじん
・ミニトマト
・ひと口チーズ
朝ごはんにお好み焼きもアリ!野菜も入れられ、材料を混ぜて焼くだけなので手間もかかりませんね。ソース&マヨ味で子どももパクパク食べてくれそう!大量に作って冷凍保存しておくと便利でしょう。
野菜と、朝食にもおやつにも活躍するキャンディチーズを添えてバランスをとっているところがさすがです!
【コーンフレーク】暑い季節の朝におすすめ
・マンゴーとヨーグルトのコーンフレーク
こちらはコーンフレークの朝ごはん。プレーンのコーンフレークにヨーグルト、冷凍マンゴー、はちみつをのせて子どもが食べやすく。コーンフレークは栄養バランスがよいものですが、タンパク質とカルシウムをヨーグルトで、ミネラル分をマンゴーでプラス。食の進まない暑い季節におすすめの一品です!
牛乳をかけるのもおすすめですが、ふにゃっとした食感が苦手な子は、このように、ヨーグルトと果物を合わせるといいですね。冷凍マンゴーや冷凍いちご、冷凍ブルーベリーなどを常備しておくと便利ですよ。
【スープごはん】サラッと食べられて1品で完全食
・トマトスープごはん
朝から体をしっかり温めてくれ、するする&ササっと食べられるスープごはん。こちらは市販の粉末トマトスープを鍋で温めてベーコンとキャベツを煮込み、卵を落としたものをごはんにかけたもの。
たんぱく質、炭水化物、ミネラル…とこれ1杯で大満足の朝食に!
ごはんの代わりにマカロニでもOK。中華スープやコーンスープなど子どもが好きなスープでアレンジするといいですね。
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さまざまな朝ごはんアイデアを紹介しました。
準備の手間がかからず、子どもが時間をかけずに食べられて、後片付けもラクなもの!と朝ごはんはいろいろな条件をクリアする必要があります。
でも、朝ごはんに大切なのは「1日のエンジンをかけるために何でもいいから口にすること」。がんばりすぎず、できること、食べられるものを用意して、あとは昼や夜でカバーするくらいの気持ちで十分です。
ぜひみんなのいろいろなアイデアを取り入れてみてくださいね。