簡単×節約×ボリューム満点♡ご飯が進む「コスパ抜群×絶品おかず」12選

豚こま肉と3種類の野菜で、プルコギ風の絶品おかずが作れるレシピ。牛肉を使うより経済的で、旨辛くてやみつきになる味わいに仕上がります。玉ねぎは繊維と垂直に切り、甘さを出すのがポイント。

こってり甘酸っぱい味付けでつやつやに炒めて作る、男性ウケ抜群の炒め物レシピ。鶏むね肉と茄子だけで作れるので、節約効果もばっちりです。調理時間10分ほどなので、急いでいるときにもおすすめ。

豚ひき肉にえのきだけを混ぜて香ばしく焼き上げたコスパ満点おかず。えのきだけの水分が程よく浸透し、豚つくねがしっとり柔らかく仕上がります。余熱蒸ししたマヨネーズを絡めながらどうぞ。

魚介類の中でも安く手に入りやすいバナメイ海老を使ったデパ地下風お惣菜レシピ。レンチンブロッコリーと溶き卵を加え、ふんわりと炒め合わせます。お好みで黒胡椒を振ってどうぞ。

鶏ささみと卵をチリソースでとろりと美味しくまとめた中華風の一品。辛さは豆板醤で調節できます。バナメイ海老での作り方も掲載されているので、お好みの具材で試してみてくださいね。

サバ缶と厚揚げを使ってササッと10分。高タンパクで旨みたっぷりの絶品おかずが簡単に作れます。甘めの味噌味で、ご飯に良く合います。2～3日ほど冷蔵保存可能なので、作り置き用にもどうぞ。