「ハヤシライス定食」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛こま肉と野菜をケチャップ、ウスターソースでことこと煮込みました。とろとろになった玉ねぎと旨味たっぷりの牛肉が決め手。なんとすべて包丁いらずで作れ、3品30分で完成する時短定食です。
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材料（2人分）
ハヤシライス
牛こま肉 ... 200g
玉ねぎ ... 1/2個(100g)
しめじ ... 1パック(100g)
小麦粉 ... 大さじ2杯
a. ケチャップ ... 100g
a. ウスターソース ... 大さじ2杯
a. コンソメ ... 小さじ1杯
a. 水 ... 200cc
バター(有塩) ... 20g
トマトのマリネ
ミニトマト ... 8個
b. はちみつ ... 大さじ1杯
b. 塩 ... 少々
b. 水 ... 大さじ1杯
b. 酢 ... 大さじ2杯
きゅうりのツナマヨ和え
きゅうり ... 1本
玉ねぎ ... 1/4個
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