10分で居酒屋気分!早うまおつまみ特集
一日頑張った後の晩酌タイムは最高のひと時♡そこで今回は、火を使わずに作れる「簡単おつまみ」をご紹介します。10分以内で作れる時短レシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。
和えるだけ&のっけるだけの簡単おつまみ
①焼肉屋さんのやみつきうま塩キャベツ
焼肉屋さんの定番メニュー・塩キャベツを自宅で再現!作り方はいたって簡単で、手でちぎったキャベツを調味料と一緒にポリ袋の中で揉み込むだけ。一口食べたらお箸が止まらないおいしさです。
②ごま油香るまぐろとアボカドのオイスターガーリック和え
ガーリックとごま油の風味が食欲を掻き立てる、マグロとアボカドを使った簡単おつまみ。切って混ぜるだけのお手軽さで、ご飯にのせて丼にしても美味しくいただけそう。
③〝おつまみトマト〟にんにく風味
旬のトマトを使った、にんにく風味のおつまみトマトです。おつまみとしてはもちろん、副菜、そうめんやサラダうどんのトッピングにしても美味しいですよ。
④にんにくとごま油が香るおつまみきゅうり
ニンニクとごま油の香りが食欲をそそる、きゅうりを使った簡単おつまみです。きゅうりは麺棒でたたき割るのがポイント。こうすることでタレがしっかり絡まり、旨味がアップします。
⑤やみつき♡シャキシャキ大根サラダ
大根のみずみずしさをそのまま楽しめる、シャキッと美味しい大根サラダです。作り方はとにかく簡単で、千切りにした大根に、かつお節と刻み海苔をトッピングし、あとは合わせダレをかけるだけ。夜ご飯にもぜひ♡
⑥韓国風ピリ辛鶏冷奴
冷奴を韓国風にアレンジした一品です。コチュジャン入りのピリ辛味が食欲を掻き立て、お酢の効果で後味はさっぱり。これからの時期にぴったりなおつまみです。
トースター&レンジを使ったレシピ
⑦お揚げの納豆チーズ焼き
油揚げに納豆やとろけるチーズをトッピングして、トースターでこんがり焼くだけ!お揚げの香ばしさ、納豆の旨み、チーズのコクが絶妙なバランスで絡み合う一品です。