子供が喜ぶ「簡単おやつ」大特集
材料も多く細かい計量が求められるお菓子作り。いざ挑戦しようと思っても、レシピを見て断念…なんて経験ありませんか?
そこで今回は、お菓子作り初心者さんでも安心して挑戦できる、簡単レシピをご紹介します。夏にぴったりなひんやりスイーツ、クッキーやドーナツなど、今すぐ試したくなるレシピが盛りだくさん♡ぜひチェックしてください。
夏の定番!ひんやりスイーツ
①チョコプリン
材料を混ぜて冷やし固めるだけの簡単プリンです。食べた瞬間、チョコレートの濃厚な味わいが広がり、手が止まらない美味しさ。牛乳の一部を生クリームに変えると、さらに濃厚になって美味しいですよ。
②バナナ豆乳ジェラート
バナナ、豆乳、蜂蜜のみで仕上げた、素朴な味わいのジェラードです。バナナの果肉感を残すことで満足感アップ。お好みできな粉をトッピングして召し上がれ。
③マンゴーカルピスシャーベット
夏にぴったりな、ひんやり美味しいマンゴーカルピスシャーベットです。必要なのは、カルピスの原液、冷凍マンゴー、牛乳のみ。火を使わないので、お子様と一緒に作っても◎。
④フルーツ牛乳寒天
カラフルな見た目が可愛らしい、フルーツたっぷりの牛乳寒天です。さっぱりと食べやすく、ビタミンも豊富なので、食欲が落ちている時にもおすすめ。フルーツはお好みでアレンジも楽しめます。
サクッと美味しい!クッキー
⑤型抜きクッキー
どこか懐かしさを感じる、素朴な味わいの型抜きクッキーです。やや硬めの食感で、噛めば噛むほど優しい甘さが広がります。お好みの型を使って可愛く仕上げてくださいね。
⑥焼きチョコクッキー
必要な材料はチョコレートと薄力粉のみ。シンプルだけど最高に美味しい焼きチョコクッキーです。使用するチョコレートは、ミルク、ビター、ホワイトなど、お好みのものでOKです。
⑦ミニパルミエ
サクサクした食感が楽しいフランス発祥のお菓子「パルミエ」。手作りだと難易度の高いパイ生地は、冷凍パイシートを使うことでお手軽時短に。お好みでココアやシナモンを絡めても美味しいですよ。
⑧みるくクッキー
優しい甘さが美味しい、サクサク食感のみるくクッキーです。生地の厚みによって食感が変わるので、色々と試してみるのも楽しいですよ。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方にもおすすめです。