免疫力を高めよう！心と体を元気にする「メイン×サブおかず献立セット」

ストレスが蓄積して元気が出ない…。そんなときは、心と体を元気にする「メイン×サブおかず献立セット」で乗り切りましょう。美味しく食べながら免疫力アップを狙える献立メニューをご紹介します。

ピリッと辛くて甘酸っぱいジューシーチキンに、ビタミン豊富なニラだれをかけた元気おかず。にんにくと生姜の風味が食欲をそそり、ニラの栄養もきちんと摂れます。

オクラと長芋で元気復活！免疫力アップに効果的な野菜とミネラル豊富なわかめの和風サラダです。オリーブオイルとごまの風味が良い酢醤油味と程よい粘りで、つるんと美味しく食べられます。

にんにくでパンチをきかせた甘辛だれで炒め合わせたスタミナ炒め。健康的な体作りに役立つ長ねぎがたっぷり入っています。豚肉がとても柔らかくて美味しく、ご飯に乗せて丼物にするのもおすすめです。

納豆とひじきを使い、わずか5分で作れるレンチンおかず。ナットウキナーゼ・食物繊維・ミネラルなど、体に嬉しい栄養素がきちんと摂れてヘルシー。オリーブオイルを加え、さらに免疫力アップを狙います。

パスタが食べたいときは、腸内環境改善を促す「きのこパスタ」がおすすめ。こちらのレシピは、きのこ類とベーコンと小松菜が入って栄養たっぷり。腸内環境が整うと、免疫力も高まります。

ポリ袋でとても簡単に作れる長芋とツナの和え物レシピ。旨みのある甘酸っぱい味付け・ツナのコク・長芋のシャクシャク歯ざわりがたまりません。体にやさしく、和風パスタの箸休めに合わせやすい一品です。