忙しい日に大活躍すること間違いなし♡
忙しい日やお疲れモードの日は、ごはんの準備が面倒になってしまいますよね。そんな時、外食やテイクアウトに頼りたくてもそうはいかない日も…。そこで今回は、10分以下で作れる絶品レシピをご紹介します。
今回紹介するレシピはどれも短時間で作れるだけでなく、やみつきになる美味しさのものばかり!ぜひ平日のおうちごはんに試してくださいね。※調理時間の表記は、漬け込み時間等は除く調理時間になっています。
10分以下でいただきます♡時短レシピ
1.ふわとろ海鮮たまご
卵があればあっという間に仕上がる、海鮮たまごのレシピです。サッと火を通すことで、ふんわり半熟に仕上がります。鶏ガラベースのしっかり味がごはんもお酒も進むやみつきおかずです。(調理時間:5分)
2.豚バラもやし
蒸し焼きで作る豚バラもやし。風味豊かなごま油と豚バラ肉の旨味が絶品です。フライパンに材料を入れたらほったらかしでOKなので、忙しい日のおうちごはんに重宝すること間違いなし!(調理時間:5分)
3.カリッカリ〜な豚こま唐揚げ
子どもウケ抜群の唐揚げだって、豚こま肉を使うことで忙しい日でも手軽に作れます。カリッと香ばしくごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもおすすめ。カレー粉は省いて作ってもOKです。(調理時間:5分)
4.しっとり茹で豚♡柔らか豚しゃぶの香味サラダ
時短かつ、ヘルシーに仕上げたい時は、茹で豚はいかがですか?豚しゃぶにたっぷりの香味野菜を合わせて、ほんのり酸味のある特製だれをかけていただきます。うどんや豆腐と合わせても絶品!(調理時間:10分)
5.なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め
がっつり系おかずが気分の時には、こちらの甘味噌そぼろ炒めがおすすめ!ジューシーな旨味たっぷりで、ごはんが進む美味しさです。冷蔵保存で2〜3日持つので、作り置きメニューにも◎。(調理時間:10分)
6.鶏むね肉のネギ南蛮
漬け込み時間不要で作れるのが嬉しい、鶏むね肉のネギ南蛮のレシピです。調味料と合わせた鶏むね肉は、しっかりと揉み込むことで柔らかジューシーに仕上がります。ポン酢のさっぱり味が絶品!(調理時間:10分)
7.ささみの磯辺揚げ
お財布にも優しいささみを使った磯辺揚げのレシピです。青のりの豊かな風味としっかりとした塩味で、思わず箸の進む美味しさ!ささみは、サクッととふっくら柔らかな食感に仕上がります。(調理時間:10分)