家族ウケもバッチリ！節約＆ヘルシーが叶う「メイン＋サブ」1週間献立表

ついつい食べすぎてしまう食欲の秋。そろそろ体重や食費の増加も気になるころです。しかしヘルシー＆節約を重要視すると、ボリュームやパンチが足らず家族から不満が...。

そこで今回は家族ウケも抜群な「メイン＋サブ」1週間献立表をご用意いたしました。食べ応えのあるメイン・時短で作れるサブおかずをピックアップ。ぜひ日々の夕飯作りにお役立てくださいませ。

エンジンがかかりにくい月曜日は、時短メニューに頼りましょう。生姜と味噌が食欲そそる「厚揚げとひき肉の炒め物」です。辛いものが苦手な場合は、生姜と豆板醤の量を調節してくださいね。（調理時間：10分）

もやしを使ったヘルシー副菜です。かつおぶしをたっぷり加えることで、味気ないもやしも箸の止まらない一品に。レンチンで簡単に作れるので、覚えておくと重宝する万能レシピです。（調理時間：5分）

お好み焼きより糖質が少ない「とんぺい焼き」。こちらは包まず炒めるだけのズボラバージョンです。お肉も野菜も一緒に食べれるので、一皿で大満足できるはず。（調理時間：10分）

秋が旬のきのこをたっぷり使ったガリバタ醤油ソテーです。きのこの種類はお好みでOKですが、数種類ミックスするのがおすすめ。冷蔵庫で4日間保存ができるので、作り置きおかずにもどうぞ。（調理時間：10分）

安い・ヘルシー・美味しいの３拍子揃った「絶品つくね」です。甘辛タレでこってりとした味付けで、子供も喜ぶ仕上がりになっています。また卵の使い方にも裏技アリ。これは必見です。（調理時間：10分）

野菜の価格高騰時にも助かる「切り干し大根とひじきのマヨサラダ」です。ツナマヨを混ぜ込みコクをプラス。切り干し大根やひじきの煮物が苦手なお子様にも、イチオシのレシピです。（調理時間：10分）