木曜日:お魚も食べよう
メイン:サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き
魚を食べたいけど、下処理が面倒...。そんな時は鯖缶の出番です。すでに火が通っているため、耐熱皿に具材を乗せてオーブントースターで焼くだけで、あっという間にメインが完成です。(調理時間:10分)
サブ:ジャーマンちくわ
ジャーマンポテトならぬ、「ジャーマンちくわ」です。炭水化物を多く含むじゃがいもを使わないので、罪悪感もなし。ニンニクのパンチが効いて、ビールにもよく合いますよ。お好みでマスタードをつけて召し上がれ。(調理時間:10分)
金曜日:メインはレンチン
メイン:豆苗の豚肉巻き
疲れがマックスな金曜日は、メインはレンチンで楽しませんか。「豆苗の豚肉巻き」ならレンジで5分加熱するだけで、時短調理も叶います。大根おろしを添えポン酢をかければ、はい美味しい。(調理時間:10分)
サブ:チャプチェ風しらたき
メインをレンチンしている間に、フライパンでササッと炒め物を。チャプチェも白滝を使えばよりヘルシーに仕上ります。コスパも良いので、給料日前にもお試しあれ。(調理時間:10分)
土曜日:丼にしてもOK
メイン:豚こまで絶品とろみ野菜炒め
子供の相手で夕飯を作る気力がない...。そんな土曜日はフライパン一つで作れる「とろみ野菜炒め」はいかがでしょう。あんかけになっているので、ご飯の上に乗せても丼にしてもGOOD。(調理時間:10分)
サブ:しらすとわかめの豆腐サラダ
ボウルを抱えたくなるほど美味しい!おつまみにも喜ばれること間違いなしの「豆腐サラダ」です。木綿豆腐でも絹ごし豆腐でもどちらでもヨシ。水切り不要で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。(調理時間:3分)
日曜日:スタミナつけましょ
メイン:柔らか胸肉の回鍋肉風
明日からまた1週間頑張るために、日曜日はスタミナおかずで決まり。安くてヘルシーな鶏胸肉を使った「回鍋肉」です。野菜もたっぷり摂れるので、副菜を食べてくれない子供にももってこいです。(調理時間:10分)