家飲みで仕事&家事の疲れがぶっ飛び♡
仕事や家事の疲れを癒すことができる“家飲み”。こちらでは呑んべえさんが大喜びする、「居酒屋おつまみ」をご紹介します。ビールやサワー・ワインなど、さまざまなお酒と相性バッチリな絶品メニューを集めました。
手作りのおつまみ&美味しいお酒を用意して家飲みを開催すれば、至福の時間を楽しめるはず。女子会メニューはもちろんのこと、一人飲みにもぴったりなのでぜひチェックしてみましょう。
呑んべえ女子も大喜び♡居酒屋おつまみ
1.惚レタス焼き鳥
自宅で居酒屋気分を味わいたいときは、焼き鳥風の野菜串を用意するのがおすすめ。豚肉でレタスを包み込むことで、コクうまな仕上がりに。特製のオイスターマヨをたっぷりつけて召し上がれ。(調理時間:10分※オーブンでの焼き時間を除く)
2.丸ごとトマトキムチ
ダイエット中の日も安心して食べられる、ヘルシーなおつまみレシピ。トマトのフレッシュな味わい×シャキシャキキムチのバランスは、思わず悶絶する旨さ♡見た目もおしゃれなので、女子会メニューにももってこい。(調理時間:5分※漬け込み時間は除く)
3.チーズ入りとん平焼き
低糖質だから罪悪感ゼロで食べられる!野菜もたっぷり入った絶品とん平焼きは、ビールもススム最強おつまみです。ヘルシーなのにボリューミーなので、ダイエット中でも十分満足することができますよ。とろとろチーズも絶品です。(調理時間:15分)
4.えびと枝豆の揚げ春巻き
カラフルな断面が印象的。フォトジェニックな春巻きは、見た目だけでなく味ももちろんパーフェクト。えびのプリッ&紅生姜のシャキシャキのW食感を楽しめます。おつまみはもちろんのこと、夕食のメイン料理としてもおすすめです。(調理時間:30分)
5.チーズとろ~り赤だれポテト
帰宅後10分で“乾杯”ができる、時短&簡単ポテト。火を一切使用せず、レンチン任せで作れるお手軽さも嬉しい魅力の一つ。ほくほくのじゃがいもと、とろ〜りチーズを絡めていただきましょう。(調理時間:10分)
6.ジューシーだし巻きたまご
口の中でジュワッと旨味が広がる、やみつきだし巻きたまご。お得な食材を組み合わせているので、金欠ピンチの日も安心して作ることができますよ。ぜひ今晩の晩酌メニューにいかが?(調理時間:10分)
7.チーズインちくわの豚巻きお好みソース
お好み焼き風のこってりとした味わいが魅力。思わず「美味しい」と叫んでしまう、メチャうま肉巻きです。中からは濃厚なチーズが溢れ出し、思わずほっぺたが落ちる旨さ♡彼との晩酌メニューにもってこいの一品です。(調理時間:5分)