10分で完成!スピードおかず特集
一日中働いてもうヘトヘト!今回は、そんなお疲れモードの日でもさっと作れるレシピをご紹介します。時短おかずとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてください。
お肉のスピードレシピ
①ささみの揚げないチキン南蛮
ヘルシーかつ食べ応えのある、ささみのチキン南蛮です。お肉はふっくら柔らかく、ささみとは思えない食べ応え。ダイエット中だけどしっかり食べたい、そんな時にもぴったりな一品です。
自慢のズボラ飯☆ささみの揚げないチキン南蛮 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②鶏むね肉deピザ風チキンチーズ
とろけるチーズやケチャップを使った子供ウケ抜群なスピードおかずです。ピザ風の味付けはビールのおつまみにもぴったり◎。ささみで作ってもおいしいですよ。
子どもウケ最強!鶏むね肉deピザ風チキンチーズ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③レンジで簡単ピリ辛よだれ鶏
レンジで手軽に作れる本格よだれ鶏。むね肉の旨味と特製ピリ辛ダレがベストマッチ。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめですよ。辛さはラー油で調整してくださいね。
鶏むね肉で作る♪レンジで簡単ピリ辛よだれ鶏 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④豚肉の胡麻味噌生姜焼き
味噌とゴマの香りが広がるガッツリおいしい豚の生姜焼きです。こってりした味付けでご飯がすすみ、男性や食べ盛りのお子様も大喜びな一品。最後にしっかり「煮絡める」ことがおいしさの秘訣。
【下味冷凍にも】豚肉の胡麻味噌生姜焼き by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤スタミナ肉野菜炒め
お肉と野菜を同時に摂取できる、栄養バランスに優れたスタミナおかずです。味付けは焼肉のタレと味噌でこってり濃厚に。使用する野菜は冷蔵庫の残り物でも◎。
男子が喜ぶ♡『スタミナ肉野菜炒め』焼肉のタレ×味噌の最強タレ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥レンジで簡単!しっとり本格シュウマイ
レンジで手軽に作れる本格シュウマイです。しっとり柔らかな仕上がりで、蒸したシュウマイにも負けない美味しさ。冷蔵で約3日、冷凍で約4週間保存できるので、夕食用の作り置きやお弁当にもぜひ。
レンジで簡単☆しっとり本格シュウマイ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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魚介のスピードレシピ
⑦タラのたっぷり野菜あんかけ
カリッと焼き上げたタラに、野菜たっぷりのあんをかけた栄養満点な一品です。淡白なタラもあんかけにすることで満足感アップ。野菜は食感が残るくらいに火を通すと◎。