ささみでヘルシーなみそチーズのレンジ蒸しレシピ
こちらはヘルシー食材のささみ使った人気料理です。あっさりした味わいのささみには、コクのあるみそとチーズをのせてレンジで加熱します。
香ばしいみそとチーズの旨味がささみにマッチして、お酒のおつまみにも最高に合いますよ。レンジで時短で作れる点も人気ポイント。時短ですぐにおつまみが欲しい時にもおすすめです。
ヘルシー&美味しい簡単おつまみレシピ|魚
しらすと刺身の和風生春巻きレシピ
魚でヘルシーなおつまみを作るなら、お刺身を活用した料理もおすすめです。こちらはお刺身とシラスで作る和風の生春巻き。
生春巻きはおしゃれな印象で、女子会やパーティーのおつまみに人気ですよね。
エスニック風の味わいが定番ですが、お刺身と野菜をたっぷり入れて作るとヘルシーにアレンジできます。
ヘルシーな白身魚の中華レンジ蒸しレシピ
魚料理は難しいイメージもありますが、こちらのレンジで蒸すレシピなら簡単に魚料理が楽しめておすすめです。
蒸し料理はヘルシーでダイエット中の方も安心して食べやすいですよね。
あっさりした和風の味付けもいいですが、お酒のおつまみにするならコクのある中華風の味わいに仕上げるのはいかがでしょうか。
お好みでラー油をプラスすると、ピリ辛でパンチの効いた味わいが楽しめますよ。
サワラとじゃがいものバターポン酢レシピ
こちらは洋風に料理した魚レシピ。サワラにじゃがいもとバターを合わせて仕上げます。
こちらもレンジで蒸していきますが、レンジで蒸すことで簡単なだけでなくふっくら仕上がるメリットもありますよ。
野菜も魚も一度に料理できるので、栄養のバランスもよく食べ応えのあるおつまみができあがります。
さっぱり美味しい鮭の南蛮漬けレシピ
和風で美味しい魚のおつまみといえば、南蛮漬けが人気です。
南蛮漬けは野菜もたっぷり食べられるので、さっぱりヘルシーにいただけるのが魅力ですよね。
千切りにしたたっぷりの野菜と、焼いた鮭を酢の効いた南蛮ダレに漬け込んで作ります。
作り置きもできるので、まとめて作って日々味の変化を楽しみながら晩酌するのもいいですね。