“ピリ辛”とミルク感がクセになるお鍋5選
①旨辛坦々ミルク鍋
ピリ辛の肉味噌をたっぷり乗せた旨辛ミルク鍋。クリーミーなスープに肉味噌が良く合います。野菜も豆腐もたっぷりといただけお腹も大満足!締めはご飯を加えて雑炊にするのがオススメです。
牛乳でまろやか!旨辛坦々ミルク鍋 by あーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②こくうま〜ミルクキムチ鍋
牛乳をたっぷり使ったキムチ鍋。辛さとまろやかさの絶妙なハーモニーがクセになる、辛味が苦手な方にもオススメできる美味しさです。ニラ、白菜、ネギのシャキシャキ食感も良く、お箸が止まりません。締めはご飯やラーメンが◎。
味付けはキムチだけ!こくうま〜ミルクキムチ鍋 by えりの食卓 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ピリ辛和風味噌ごまミルク鍋
豆板醤のピリ辛加減が絶妙!身体の芯までポカポカ温まる、味噌ごま風味が美味しいミルク鍋。鮭の旨みに味噌と白ごまのコクが具材と良く合います。締めはご飯でも美味しいですが、うどんがかなりオススメです。
ピリ辛和風味噌ごまミルク鍋【身体の芯まで温まる♪】 by Natsu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④ピリ辛担々スープのミルフィーユ鍋
家にある調味料で簡単に作れる担々ミルフィーユ鍋。豚バラ肉の旨みが溶け出たピリ辛担々スープが絶品♡その旨みが染み込んだ白菜に、豆乳やチーズのまろやかさが加わり、最後まで飽きずにいただけます。締めはご飯とチーズで雑炊風に。
【豆乳チーズで濃くまろ】ピリ辛担々スープのミルフィーユ鍋 by 今日のおうちごはん! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑤鶏肉と白菜のやみつきミルク鍋
スープやシチューよりも簡単、野菜不足が解消できるミルク鍋。白菜は削がずにザクザクと縦にカットするのが美味しさのポイント。ブラックペッパーのピリ辛が食欲をそそります。締めは、ご飯やパスタの他、うどんを絡めても美味しいです。