ごはんと具材を炒めるだけの、シンプルなお料理「チャーハン」。主食としても、ごはんとしておかずと一緒に食べることもできるので、作り方やレシピのバリエーションを知っておくと便利ですよね！今回は、王道から変わり種まで、いろいろなチャーハンのレシピを集めました。
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8. マヨネーズ・コーティングでパラパラ！ハム炒飯
炒める前のごはんをマヨネーズでコーティング♪ フライパンでもマヨネーズを熱したら、そこへごはんをINして炒め、しっとりパラパラのチャーハンが完成！具材にはハムを使っていますが、お好きなものでOK。レタスなんかもマヨネーズの風味にぴったりな具材です。
9. 炊飯器で炊き込むチャーハン
炊飯器で炊いて作る炊き込みチャーハンは、ふっくらとした食べ心地が魅力♪ 炊飯時のお水は少なめ、そしてマヨネーズを和えたスクランブルエッグ状の卵をごはんに混ぜることでパラパラ食感を作ることができます。手軽なのに完成度高めのひと皿です！
10. 世界最速!? 電子レンジで作る簡単チャーハン
ごはんに具材、調味料を混ぜ合わせたものを電子レンジでチンするだけ！きっと、今考えられるチャーハンの作り方のなかで一番簡単で時間がかからないレシピです。中華鍋やフライパンで調理、洗い物が面倒くさいというときに、おすすめの方法です。
11. ホームパーティーに！ホットプレートチャーハン
ホームパーティーで試して欲しい、ホットプレートを使ったチャーハンのレシピ。みんなでホットプレートを囲みながら作って味わうことができるので、盛り上がること間違いなし！うなぎがホットプレートの真んなかにどんとあるサマは、SNS映えしそうな予感!?
ごはんを炒めれば、あとはアレンジ自由！
ごはんとしても、メインとしても楽しめるチャーハン。具材はなにを入れてもおいしくできるので、意外にアレンジ自由に調理できることがわかりましたね。今まではシンプルに卵にハムやチャーシュー、ちりめんじゃこなどを使っていたという人もマンネリ防止をかねて、今回のレシピ集を参考に新しい食材でチャーハンを作ってみましょう♪
