ママ友絶賛♡春を感じるおもてなしご飯レシピ16選

柔らかい春キャベツの美味しさがひきたつ、豚肉巻き×ピリ辛ダレの絶品レシピです。間違いなく美味しい一品は、気心の知れたママ友に喜ばれます。「私も真似したい！」と言われるはず♡

旬のアスパラガスは、ベーコン、チーズと合わせて春巻きに。程よい塩気で手が止まらない美味しさです。しっかり食べ応えもある一品なので、幅広い世代から愛されます。

春らしい豪華な一品を作るなら、牛のこま切れ肉と菜の花を使ったメイン料理がうってつけ。お肉の旨味と菜の花のほろ苦さが絶妙なバランスで、病みつきになります。お肉は、砂糖をまぶしておくのが柔らかくなる秘訣。

ジューシー鶏もも肉×ホクホク新じゃがを、甘くてこってりなハニーマスタード味に絡めたホムパにもってこいの一品。粒マスタードとハチミツを使うだけで、定番食材でもぐっと格が上がります。お酒との相性も抜群。

炊飯器で作る手羽元のトマト煮のレシピです。ホロホロに柔らかくなった手羽元とホクホクの新じゃがは、まさに至福の美味しさ。作業時間15分であとはスイッチを押すだけなのに、手をかけた感があるのも◎。

にんにくとバターがリッチに香る海老とアスパラの炒めものは、素材の旨味を活かしたシンプルな味わいが魅力。さっぱりとしたレモン風味で、ワインにもよく合います。華やかさもあり、おもてなし上手感が溢れる一品。

ほろ苦い菜の花が主役のオトナなパスタに、とろ～り卵を絡めていただきます。じゃこの塩気と食感がアクセントになり、飽きずにペロリと食べられる一品。深みの出る白だしを隠し味にしています。