ミートローフに合う献立レシピまとめ。おもてなしにもぴったりの料理をご紹介

キャロットラペは洋食の献立の副菜におすすめです。鮮やかなオレンジ色が彩りにもなるので、ミートローフの献立の付け合わせにもぴったり。

作り置きしておけば、普段の献立でも副菜がもう一品足りない時にすぐに出せてとっても便利です。

人参はスライサーなどでできるだけ細い千切りにし、酢やオリーブオイルなどの調味料で和えます。レーズンやくるみなどを入れても美味しいです。

カプレーゼはトマトとバジルとモッツァレラチーズをオリーブオイルや塩コショウで和えた料理のことで、ワインなどお酒にも合う人気の副菜です。

トマトの赤、バジルの緑、モッツアレラチーズの白がイタリアをイメージさせ、見た目もカラフルなのでおもてなしにもおすすめ。

冷やして食べると美味しいので、ミートローフの付け合わせにしてもバランスがいい献立になりますよ。

ミートローフが主役のパーティー献立には、手軽に片手で食べられるアボカドディップがおすすめ。

アボカドは潰すので、完熟したものを使うといいでしょう。

アボカドを半分に切って中身をくり抜いて潰し、マヨネーズなどの調味料を混ぜるだけ。

クラッカーやバゲットを添えれば、スナック感覚で食べられる付け合わせやおつまみになりますよ。

難しい工程はなく基本の調味料で作れるほうれん草とベーコンのバター炒めは、栄養も豊富で献立の付け合わせにおすすめの一品です。

ほうれん草はえぐみや水気を除くために下茹でをしますが、あとで炒めるので茹で時間は短めでOK。

ベーコンはカリカリになるまでしっかり炒めると香ばしくなり、美味しい脂も出てきます。

茹でたほうれん草と炒め合わせて味付けすれば完成です。

ミートローフの献立で軽く食べられる主食には、ガーリックトーストがおすすめ。

パン屋さんなどでも売っていますが、バゲットがあればおうちでも簡単に作れます。

にんにくはすりおろすかチューブのものを使い、バターやパセリと混ぜてバケットに塗ります。

トースターで軽く焼き目が付くまで焼きましょう。焼いている間ににんにくのいい香りが食欲をそそります。

子供も喜ぶミートローフの献立にするなら、ナポリタンを合わせるのがいいでしょう。

サラダやスープと一緒に一枚のお皿に盛り付ければ、お子様ランチやカフェ風のおしゃれなワンプレートごはんに。

ミートローフをメインにバランスよくいろいろな料理が食べられるだけでなく、洗い物も少なくできます。

余ったミートローフを次の日に食べきる時にも使える献立です。