ミートローフの洋食献立でも人気のピラフ
洋食の献立の主食はパンやパスタが多いですが、ご飯もののメニューにするならピラフがあります。
ピラフの基本のレシピは、炒めた米と具材をコンソメなど洋風のだしで炊き上げますが、炊飯器で炊き込みご飯のように作ったり、フライパンやレンジで作るなど簡単な作り方にアレンジしたレシピもあります。
ウインナーやとうもろこし、人参、玉ねぎなど好きな具材を入れて作ってくださいね。
ミートローフに合う献立レシピ☆スープ
ミートローフに合う定番レシピのコーンスープ
とうもろこしのやさしい甘さが美味しいコーンスープは、濃厚ですがミートローフともよく合う組み合わせです。
生のとうもろこしで作ると美味しいですが、コーンホール缶や牛乳で簡単に作れます。
缶詰や紙パックの市販品もあるので、他の料理を作る手間などを考えてうまく利用してもいいでしょう。コーンクリーム缶でもっとかんたんに作れますよ。
どんな洋食の献立にも合うオニオンスープ
オニオンスープは玉ねぎをあめ色になるまで炒めると玉ねぎの甘味が出て美味しくなりますが、炒めるのには時間がかかります。
こちらはレンジで時短で作れるレシピなので、ミートローフや他の料理に手間がかかる時でも簡単に作れるのでおすすめ。
具材は玉ねぎだけ、味付けもコンソメなのでとてもシンプルですが、他にもどんな洋食メニューにも合わせられますよ。
ミートローフとバランス◎の冷製スープ
冷製スープはその名の通り冷たいスープなので、長い時間食事を楽しむ時も冷めて美味しくなくなる心配がないのでおすすめです。
また、夏の暑い季節でもさっぱり食べられます。作ったら冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前にスープ皿に盛り付けましょう。
最初の方に作っておけば他の調理の段取りもうまくいき、出来たてのミートローフと同時に食べられますよ。
ミートローフに合う献立レシピのまとめ
ミートローフの調理にはオーブンを使うので、焼いている間に他の作業もできますし、冷めても美味しいので他にもたくさん料理を作るような日の献立におすすめです。
メインの肉料理をミートローフに決めたら、あとは合わせる副菜やスープを決めれば献立は完成します。こちらではミートローフに合うおすすめおかずやスープのレシピをご紹介しましたので、献立を考える時の参考にしてくださいね!