お鍋ひとつで作る「炊き込みエビピラフおにぎり」と「白菜とベーコンのクリームスープ」のレシピを動画でご紹介します。たっぷりのエビとコーンが入ったピラフをおにぎりにしました。スープは白菜とベーコンが入ったクリームスープでおにぎりと相性抜群。
macaroni_channel
忙しい日はSimple cookingでかしこく満腹。
シンプル・クッキングとは、家にある食材で、少ない料理工程と、調味料で出来る料理。ル・クルーゼを使えば、素材の味を最大限に引き出し、美味しく仕上がります。
仕事に家事に子育てに……と忙しい日々が続く毎日。手間ひまかけた料理を作りたくても、平日に時間を確保するのはなかなかむずかしいですよね。そんなときは、お鍋ひとつで完結する、具だくさんの「ごちそうおにぎり」とほっこり温まるスープで仕上げる “Simple Cooking” はいかがでしょうか。
人気のインスタグラマー3名がル・クルーゼ のお鍋『ココット・エブリィ』を使用した “Simple Cooking” にピッタリのレシピを６つ考案してくれました。
おしゃれなデザインなのでお鍋ごと出せば、食卓も華やぎますよ。
炊き込みエビピラフおにぎり＆白菜とベーコンのクリームスープby heavydrinker
材料（3〜4人分）
炊き込みエビピラフおにぎり
米 ... 2合
水 ... 360cc
むきえび ... 200g
にんじん ... 40g
コーン缶 ... 200g
冷凍いんげん ... 6本
玉ねぎ ... 1個
バター ... 30g
サラダ油 ... 小さじ2杯
コンソメ ... 小さじ2杯
塩 ... 小さじ1/2杯
黒こしょう ... 少々
白菜とベーコンのクリームスープ
白菜 ... 6枚
玉ねぎ ... 1個
ホワイトマッシュルーム ... 8個
ベーコン ... 100g
小麦粉 ... 小さじ2杯
牛乳 ... 400cc
コンソメ ... 小さじ2杯
塩 ... 小さじ1/2杯
バター ... 30g
