札幌スープカレーの名店10選。まず行くべき元祖や老舗店はここ

チェーン展開しないため全国的な知名度は低いものの、地元のみなさんが「あそこはおすすめ」と名を挙げるスープカレー店のひとつがこちら。

店構えも内装もアーリーアメリカンな世界観。実は店名の「MEDICINEMAN（メディスンマン）」は、ネイティブアメリカンの伝統的呪術医のことなんです。

スープカレーには薬膳としての側面もありますから、なるほどなコンセプトですね。人気店ゆえランチ時には並びますが、23席と多めなので回転は意外に早いですよ。

また、姉妹店「麺処 メディスン麺」も営業中。スープカレーを麺料理にフィードバックした試みも興味深いですね。

1,190 円（税込）辛さ HOT3 ＋150円、 岩のり ＋120円、ごまネギ 160円（税込）

岩のり＆ごまネギトッピングで、まるでラーメンなビジュアル。けれど確かにスープカレーです。

見た目からも手の込んだ工程がうかがえるスープは、トータルバランス重視。酸味が立ったり、コッテリ感があったりということはなく、あくまで澄んだタッチのなかに、じんわりとした旨みが潜んでいます。

表面がカリッとローストされたチキンは香ばしさ抜群。中はしっとりやわらかでロティサリーチキンのごとき贅沢さです。

そして特筆すべきは、岩のり＆ごまネギの効果。それぞれの旨みと香ばしさがスープに溶け出し、良い意味での「スパイス茶漬け」感を醸し出してくれるんです。これがたまらない。このトッピングは本当におすすめ、というかマストですよ。

郵便番号 … 〒064-0912

住所 … 北海道札幌市中央区南十二条西10-1-18 グッドビル1F

定休日 … 火曜・水曜

営業時間 … 月・木・金
11:30～15:00、17:00～22:00（L.O.21:30）
土・日・祝
11:30～21:00（L.O.20:30）

最寄駅 … 市電 中島公園駅・西線11条駅 徒歩約8分

電話番号 … 011-552-5456

公式SNS … https://www.instagram.com/medicineman1103/?hl=ja

参考URL … 店舗ページ｜食べログ