10分で作れる「メインおかず特集」
お疲れモードの日でもさっと作れる「メインおかず特集」をお届けします。時短おかずとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてください。
大満足!スピード揚げ物
①味付け楽々!サクふわ鶏天
生姜を効かせたささみの鶏天です。外はサクッ、中はふわっ、一口食べたら止まらない美味しさ。漬け込み不要なので、待ち時間もなく短時間でさっと作れます。下準備の段階で冷凍保存も可能です。
②焼き肉のたれでジューシー唐揚げ
漬け込み不要でさっと作れる、焼肉のタレを使った鶏もも肉の唐揚げです。マヨネーズを揉み込むことで、驚くほどジューシーな仕上がりに。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラクです。
③豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ
コスパの良い豚こま肉を、がっつり美味しいトンカツに。カリッと美味しいトンカツの中には、とろ〜りチーズ、梅、大葉をたっぷりと。男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。
④サクッじゅわっ♡めちゃ旨えびカツ
外はサクサク、中はじゅわ〜、食べた瞬間旨味が溢れる絶品えびカツです。むきえびを使うことで、下処理の時間を大幅カット。お弁当やビールのおつまみにもぴったりな一品です。
フライパンで簡単!炒め系レシピ
⑤絶品濃厚だれ豚肉の生姜焼き
がっつり食べたい日にぴったりな、ご飯がすすむ定番の生姜焼き。隠し味に“味噌”を入れることで、濃厚でコク深い味わいに。玉ねぎ入りで食べ応えバッチリです。
⑥豚ニラ玉の旨辛キムチ炒め
卵を加えてマイルドに仕上げた、ごはんがすすむピリ辛おかずです。ささっと作れて満足感100点満点!ガツンと食べたい日にぴったりなメニューです。
⑦豚肉ときのこの旨ケチャバター炒め
調味料3つで味付け簡単!どこか懐かしさを感じる、ケチャップ味のメインおかずです。バター入りでコク深く、ご飯との相性も最高。お好みのきのこでアレンジしても美味しいですよ。