油は少なくていいんです♡フライパンで超簡単「ラクうま揚げ焼きレシピ」12選

豚こま肉で超簡単に作れる、旨みとコクのある香ばしいミニカツ。肉だねをポリ袋で作ってパン粉をつけ、大さじ3杯の油でサクッと揚げ焼きすれば完成です。冷蔵・冷凍保存可能なので、お弁当用の作り置きにも便利。

鶏むね肉を使って、磯の風味豊かな「のり塩フライ」が作れます。にんにくをきかせた旨塩味でおいしく、ビールのお供にもぴったり。片手でつまんでパクパク食べられるので、子供用おやつにもおすすめです。

ちくわとカニカマを香ばしく揚げ焼きした磯辺揚げ。安くて手軽な食材で、旨みたっぷりの一品が出来上がります。衣にマヨネーズを混ぜるのがサックリ仕上げるコツ。

鶏むね肉でササッと手早く作れる竜田揚げ。鶏肉に醤油とにんにくを揉み込んで5分置き、片栗粉をまぶしてから片面2分ずつ揚げ焼きします。漬け込み不要なので、すぐ揚げ物が食べたいときに重宝するレシピです。

塩サバをこんがり揚げ焼きし、甘酸っぱいごまだれを絡めた一品。下味と甘酢だれ効果で臭みが抑えられて、子供にも喜ばれる味わいに。大葉を巻いて食べると香りも爽やかになり、さらにおいしくいただけます。

ヘルシーな厚揚げを使って作れる、サクサク＆もっちり食感の唐揚げ。包丁を使わない簡単調理で、10分程度で出来上がります。生姜のきいた醤油味がおいしく、ビールのお供にもうってつけの一品です。