ヤバイお金がない...そんな日に！食費をぐ〜んとカット「節約レシピ」12選

コンロもレンジも使用しない、ぱぱっと冷奴。冷んやり美味しい豆腐×ピリ辛なツナキムチのコンビは、家族みんなから大好評。暑い日にも嬉しいさっぱりレシピです。箸休めの一品としても◎。（調理時間：1分）

「料理が苦手...」そんな方も安心して作れる、簡単中華炒め。ふわふわの卵とフレッシュなトマトのバランスは最高。彩りもバッチリなので、食卓に並べるだけで華やかな印象に仕上がります。もちろんコスパも120点。（調理時間：10分）

金欠ピンチを助けてくれる、家計に優しい野菜炒め。冷凍庫で1ヶ月保存もできるので、たくさん作ってお弁当のおかず＆おつまみに使い回してもGOOD。食材の旨みがぎゅっと濃縮された、コクうまおかずです。（調理時間：10分）

「野菜をたっぷり食べたい」そんな日はコレ。4種の野菜が入った、栄養満点マリネです。隙間時間に作り置きしておけば、好きなときに食べられるのでおすすめ。メイン料理の付け合わせにも役立ちます。（調理時間：10分）

春雨のつるんと食感＆中華風の濃厚な味付けがやみつきに。レンジ任せでぱぱっと作れる、お手軽春雨サラダです。お財布に優しい食材を組み合わせているので、食費も上手にカットできるはず。家族ウケもバッチリです。（調理時間：5分※あら熱を取る時間を除く。）

メイン料理に負けないボリュームが魅力。野菜が苦手な方も美味しく食べられる、絶品＆おしゃれなデリ風サラダ。仕上げに粉チーズをプラスすることで、コクが増して美味しさUP。やみつき間違いなしの一品です。（調理時間：10分）