⑭濃厚黒酢餡のエノキたっぷり肉団子
エノキ入りのふわふわ肉団子に濃厚な黒酢あんを絡めた、食べ応えバッチリな一品です。刻んだエノキを加えることで、少量のお肉でもボリュームアップ。冷めてもおいしいので、お弁当にもぜひ。
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⑮餃子風味の豆腐と豚ひき肉のもちもち落とし焼き
豚ひき肉と豆腐を使った、餃子風の絶品おかずです。お豆腐を加えることで、少量のお肉でも満足感アップ。ビールのおつまみにも最適です。お好みでごまを散らして召し上がれ。
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⑯ごはんが止まらない!こってり肉みそ大根
甘辛い味付けがご飯とよく合う絶品おかず。こってりした肉味噌と、旨味を吸い込んだ大根が相性抜群。大根はしっかり焼き色をつけるのが、おいしさの秘訣です。冷蔵庫で2日ほど保存可能です。
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