火を使わず「香ばしおつまみ」が完成!
蒸し暑い日の晩酌は、ビールがぐいぐい進む「香ばしおつまみ」が超おすすめ!トースターなら、火を使わずほとんど放置で作れるのでノンストレス。呑兵衛さんが大喜びする絶品おつまみレシピをご紹介します。
ビールが進む!香ばしおつまみレシピ
①サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き
サバの味噌煮缶とトマトを使って、ぱぱっと10分!超簡単に旨みたっぷりの香ばしい絶品おつまみが作れます。ビールやワインが進むのはもちろん、ご飯にも良く合う便利な一品です。
②アスパラのマヨチーズパン粉焼き
アスパラの旨みとジューシーな甘さが味わい尽くせる絶品おつまみ。アスパラを切って耐熱容器に詰め、マヨネーズ・粉チーズ・パン粉を散らしてトースターにおまかせ。香ばしくてビールに良く合います。
③カリカリお揚げのネギ味噌マヨ
油揚げにねぎ味噌とマヨネーズをかけて焼き上げた一品。カリカリに焼けたお揚げが香ばしく、塩辛すぎずマイルドな味わい。余りがちな長ねぎの青い部分を使って、5分程度でサッと作れます。
④長芋の焼きポテトフライ
火が通りやすい長芋でコンソメチーズ風味のポテトフライが作れます。ポリ袋で調味料をまぶしたらトースターで焼くだけ。焼き上がりはカリカリほっくほく。焼き立てをビールで流し込むとやみつきになります。
⑤餃子の皮のごまマヨ焼き
餃子の皮で超簡単に作れる香ばしい一品。ごまとマヨネーズを乗せてトースターで数分ほど焼き、青ねぎと七味唐辛子を振れば出来上がりです。とても簡単なので、すぐ飲みたいときにおすすめ。
⑥惚レタス焼き鳥、オイスターマヨ添え
旨みたっぷりの肉巻きレタスがトースターで作れるレシピ。チーズをレタスで巻いてから豚ばら肉でさらに巻き、竹串で刺せば準備完了。あとはトースターで10分ほど焼けば完成です。オイマヨソースを添えてどうぞ。
⑦豚バラと厚揚げのキムマヨチーズ焼き
豚ばら肉×厚揚げ×キムチ×チーズを組み合わせた絶品おつまみ。カリカリ豚肉・旨辛キムチ・とろとろチーズのコラボがたまりません。厚揚げに旨みがたっぷり染み込んで超絶品。食べ応えも満点です。