7.とろたく丼定食
とろたく丼、なすの煮浸し、豆腐のチョップドサラダの計3品。火を使わず手軽に作れる定食です。たくわんのコリコリ食感が楽しいアクセントに。お好みで卵黄をトッピングしても美味しいですよ。
8.あじの漬け丼定食
あじの漬け丼、豆苗サラダ、すまし汁の計3品。しょうがや大葉を加えることで、青魚独特の風味を軽減。インスタント感覚で作れる梅入りのすまし汁は、さっぱりとしてい箸休めにぴったりです。
その他の定食レシピ
9.お好み焼き定食
お好み焼き、豚こま肉豆腐、キャベツじゃこサラダの計3品。ボリューミーなので、がっつり食べたい日にぴったりです。お好み焼きには、もやしがたっぷりと入っているのでヘルシーで食感も楽しめます。
10.レンジでオムライス定食
オムライス、トマトスープ、グリーンサラダの計3品。なんと、オムライスの卵も電子レンジで作っているんです。便利なテクニックなので、ぜひお試しください。
11.旨辛ビビンバ定食
ビビンバ、レタス巻き豆腐サラダ、韓国のりスープの計3品。焼肉屋さんの定番メニュー・ビビンバをメインにしたがっつり系の定食です。彩りもキレイで、見ているだけで食欲が湧いてきそうですね。
ラクして毎日ごはん
忙しくても無理せず作れる「早うま定食」のレシピをご紹介しました。ぜひ参考にして、毎日のごはん作りにお役立てください♡