15分で夕飯作りを終わらせたい♡
忙しい毎日。夕飯作りにはなるべく時間をかけたくないですよね。そこで今回は、メイン＋サブおかずを15分以内で作れる1週間分の献立をお届け。栄養バランスも抜群です。ぜひ参考にしてみてください。
月曜日
メイン：下味不要！チャプチェ（調理時間10分）
下味不要なのに染み染みで美味しいチャプチェのレシピです。まさに“ご飯泥棒”な甘辛い味付け。春雨でかさまししているので、少量のお肉でも満足度大！にんじんやニラなどの野菜もパクパク食べられます。
下味不要！絶賛される♡自慢のまんぷくチャプチェ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：トマトとツナサラダ（調理時間5分）
旬のトマトをタンパク質が摂れるツナと合わせて、栄養たっぷりの副菜に。おろしにんにくとレモン汁を加えると、ぐっと旨味が増しますよ。さっぱり食べられて、やみつきになります。
【5分で簡単♪汁までおいしい〜！！】トマトとツナサラダ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
火曜日
メイン：なすと舞茸の肉味噌炒め（調理時間10分）
炒めてとろけたなすと旨みたっぷりの豚ひき肉、香り高い味噌の相性が抜群！ご飯がすすむ炒めものです。食感の良い舞茸を加えることで、脱・マンネリも叶います。たくさん作ってもあっという間に無くなりますよ。
とにかくご飯に合う！ナスと舞茸の肉味噌炒め | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：カニカマと山芋のねばねば和風あえ（調理時間5分）
副菜には、山芋＆おくらでねばねば和風和えをどうぞ。カニカマと海苔を加えることで、風味が増し、より満足度の高い一品に仕上がります。味付けは、麺つゆとごま油のみ！パパっと作れます。
海苔香る♪カニカマと山芋のねばねば和風あえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
水曜日
メイン：海老とアスパラと卵のガーリック炒め（調理時間10分）
ニンニクの香ばしい香りで食欲倍増！海老とアスパラガスの、グルメな炒め物です。卵は一度火を通し、半熟状態で取り出しておくのがワンランク上の一品に仕上げる鍵です。家族の胃袋をがっつり掴めます。
【海老とアスパラと卵のガーリック炒め】香ばしい◎彩りおかず♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：キャベツのピリ辛みそ和え（調理時間5分）
キャベツさえあれば作れる、無限おかずレシピです。甘くてピリッと辛～い、中毒性のある味付け。レンジ調理であっという間に出来上がるので、忙しいときに活躍します。
レンジで5分！キャベツのピリ辛みそ和え | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
木曜日
メイン：豚肉とトマトの黒こしょう炒め（調理時間5分）
豚バラ肉とトマトを炒め、ピリッと胡椒をアクセントにした夏らしいおかずです。熱を加えて甘さが増したトマトが最高においしい！にんにくを効かせているので、スタミナチャージしたいときにも◎。ご飯がもりもり進みます。
ささっと完成！豚肉とトマトの黒こしょう炒め | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：長芋ときゅうりの梅肉和え（調理時間5分）
ガツンと黒こしょう炒めの副菜には、さっぱり食べられる長芋ときゅうりの梅肉和えがぴったり。醤油、砂糖、ごま油など定番調味料のみで、味わい深い一品が作れます。かつお節が味の決め手です。
暑い日にもさっぱりと『長芋と胡瓜の梅肉和え』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
金曜日
メイン：おろしそ甘酢だれチキン（調理時間10分）
鶏むね肉と大根のさっぱり煮は、暑い日にも喜ばれる一品。ポン酢と砂糖のみで、バシッと味がキマりますよ。ご飯にもお酒にもよく合います。大根おろしと大葉をトッピングして召し上がれ♡
調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：具沢山な炒めナムル（調理時間5分）
お肉料理のお供には、野菜を美味しくたっぷり食べられるナムルをどうぞ。鶏ガラスープの素と醤油で、お店のような奥深い味に。平日に余った野菜の整理にも最適なレシピです。
【5分de完成】野菜たっぷり♪具沢山な炒めナムル♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
土曜日
メイン：豚肉となすとピーマンの甘辛しょうが炒め（調理時間10分）
定番の甘辛味でご飯がすすむ、豚こま肉、なす、ピーマンのおかずです。しょうがの香りで食欲倍増！どこかほっとする味わいで、家族の笑顔を引きだします。定番調味料で作れるので、覚えておくと便利ですよ。
ご飯が止まらない！『豚肉となすとピーマンの甘辛しょうが炒め』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：あげじゃこと海苔のパリパリサラダ（調理時間5分）
ちりめんじゃこと味付け海苔を使った、食感も香りも楽しいパリサラダは、子どもからも高評価！市販のドレッシングではなく、シンプルな調味料で作れるのも魅力です。野菜をもりもり食べてくれますよ。
あげじゃこと海苔のパリパリサラダ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
日曜日
メイン：鮭とじゃがいものガーリックソテー（調理時間10分）
日曜日はお魚の栄養で、パワーチャージ！お財布に優しいじゃがいものおかげで、しっかり満腹になりますよ。にんにくとコンソメのクセになる味付けです。「また作ってね！」が聞けるはず。
【鮭とじゃがいものガーリックソテー】簡単シンプルお魚レシピ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：蒸し鶏と切り干し大根の中華和え（調理時間5分）
鶏ささみと切り干し大根で作る栄養たっぷりの副菜は、家族の健康の味方。お酢が効いたさっぱり味で、飽きがきません。作り置きも可能なレシピなので、日曜日に多めに作っておくと役立ちますよ。
ぱりぽり止まらない♪【蒸し鶏と切り干し大根の中華和え】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ