暑すぎだってば！こんな日はレンジにおまかせ♡パパッと簡単ランチレシピ14選

香味野菜たっぷりで爽やか！ツルリと喉を通る冷たいうどんが心地よい、夏にピッタリのぶっかけうどんです。ごま油の風味が美味しさの秘密。温泉卵を崩しながら絡めていただきます。

レンジとボウルだけでできる、とっても簡単なクリームうどん。たらことクリーミーなソースに子供たちも大喜び！豆乳は加熱しすぎると固まってくるので、後から加えます。こってり系がお好みなら、生クリームだけでも◎。

味のベースはオリーブオイルと麺つゆのみ、暑い日にぴったりの冷製パスタです。柚子胡椒のピリッと感と大葉の爽やかな香りが後を引く美味しさ。パスタをレンチンするときは、吹きこぼれ防止のためにラップの両端を開けておきましょう。

定番の焼きそばに飽きたらぜひ試してほしい、オイスターソース仕立ての焼かない焼きそばです。枝豆の甘味と食感が引き立ちお箸が止まりません。レンジ加熱にすることで、麺が野菜の水分を吸ってしっとりモチモチに。

さっぱり味の焼きそばなら、塩味がオススメ！切った野菜と調味料、蒸し麺を全部袋に入れてレンジにかけるだけ。あっという間にモチモチ麺の具だくさん塩焼きそばが完成します。材料を入れた袋を平らに均して加熱するとムラ無く温まります。

レンジでの加熱でできあがるカルボナーラ。パスタの茹で加減に差が出ないよう、材料の水分にしっかり浸かった状態で加熱をしましょう。加熱後、しっかり混ぜるのがポイントです。トッピングに卵黄を乗せれば見た目も◎！