早くておいしい!10分おかず特集
忙しくてご飯作りに時間をかけられない…そんな時でも、時短レシピがレパートリーにあると頼りになりますよね。そこで今回は、忙しい日に重宝する「10分おかず特集」をお届けします。
全てのレシピが10分以内で完成!日々のごはん作りがグッと楽になるレシピ特集になっています。もちろん仕上がりは本格派、時短で作ったとは思えないクオリティです。ぜひチェックしてください。
鶏肉の10分おかず
①甘辛ねぎ味噌つくね
照りっと甘辛いタレが食欲をそそる絶品つくねです。下味に味噌を加えることで、ひき肉臭みが消えて旨さ倍増!お弁当やお酒のお供にもぴったりな一品です。
ポリ袋で♪1番簡単で1番おいしい!【甘辛ねぎ味噌つくね】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②鶏肉の甘酢ネギ炒め
ジューシーなもも肉に、さっぱり甘酢とネギが絡み合って絶品!基本の調味料は2つだけなので、とってもお手軽に作れます。お好みで黒こしょうを散らしても美味しいですよ。
ぽん酢で簡単!*鶏肉の甘酢ネギ炒め*調味料2つのみ! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん
しっとり柔らかいむね肉と、ふわふわの和風あんがベストマッチ。一口食べたらハマる美味しさで、大人も子供も大満足間違いなしです。ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。
何度でも食べたくなる♡鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④味付け楽々サクふわ鶏天
生姜を効かせたささみの鶏天です。外はサクッ、中はふわっ。漬け込み不要なので、待ち時間もなく短時間でさっと作れます。下準備の段階で冷凍保存も可能です。
味付け楽々♪サクふわ鶏天 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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豚肉の10分おかず
⑤ニラ玉豚キムチ
調理時間はたったの5分!さっと炒めるだけで完成のニラ玉豚キムチ。ニラ玉+豚キムチは最強コンビなので、ご飯がもりもりすすむこと間違いなしです。
楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥子どもも喜ぶ♡ポークチャップ
洋食屋さんの定番・ポークチャップをご家庭で簡単に。豚肉に小麦粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、調味料もしっかり絡まります。お子様でも食べやすい一品です。