旬の味♡秋を感じる「鮭レシピ特集」
食欲の秋到来!そこで今回は、秋の味覚の代表格「鮭」を使った季節感あふれるレシピをご紹介します。調理時間別に計12のレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてください。
調理時間:10分〜15分
①鮭とじゃがいものガーリックバター照り焼き
ガーリックバターが食欲をそそる鮭とじゃがいもの照り焼きです。ご飯がすすむ味付けで、おかわり必至な美味しさ!お魚が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。
鮭とじゃがいものガーリックバター照り焼き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②揚げずにサクッふわ♡鮭フライ
揚げ焼きで簡単に作れる鮭フライです。卵の代わりにマヨネーズを使うことで、衣付けの手間を軽減。サックサクの食感、鮭の旨味、タルタルソースの組み合わせが、最高に美味しい一品です。
【鮭フライ☆タルタルソース】揚げずにサクッふわ♪衣付け楽ちん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③鮭のムニエル*レモンバター醤油
定番の鮭のムニエルに、レモンバター醤油を絡めた絶品おかずです。調理時間はたったの10分。あっという間に作れるのに、ワンランク上の味わいに仕上がります。
食べてびっくりの美味さ!鮭のムニエル*レモンバター醤油 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④秋の味覚♡鮭とたっぷりきのこの南蛮漬け
旬の鮭とたっぷりのきのこを使った旨味あふれる南蛮漬けです。できたても美味しいですが、漬け込むと味が馴染んでさらに美味しくいただけます。冷蔵で約3日保存可能。