前菜からデザートまで！旬の「いちご」をフルコースで楽しむレシピ特集♡

いちごのパスタは多くありますが、いちごはお米に合わせてリゾットにしても美味しいんです。いちごの甘酸っぱさがリゾットのアクセントに♡

いちごを使ったオムレツという、ユニークなレシピ。いちごとクリームチーズ入りのオムレツは、スパークリングワインや白ワインのお供におすすめです。

パスタではなく、あえてお蕎麦にいちごを入れるレシピです。ブリとミツバと合わせて、カルパッチョ感覚のサラダ蕎麦に。

いちごと卵液をのせて焼いた、キッシュ風のトーストレシピ。デザートとしてはもちろん、朝食やランチの一品としてもおすすめです。

いちごを白ワインに漬け込んだ、サングリア風レシピ。そのまま飲むのはもちろん、水割りやソーダ割りにしても美味しくいただけます。

シャンパンにいちごを入れるだけのドリンクレシピです。とても簡単ですが、華やかなのでパーティーのドリンクに最適。