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まるで居酒屋の味!ビールもご飯もススム「絶品おつまみ」の人気レシピ

居酒屋級の美味しさ♡ビールもご飯もススム「絶品おつまみ」をご紹介します。美味しさ満点のこちらのレシピで、ワンランク上の家飲みを楽しんでみませんか?

2019年1月
レシピ

まるで居酒屋の味!

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寒い冬は自宅でゆっくり家飲みするのがおすすめ!今回は、ビールもご飯もススム「絶品おつまみ」の人気レシピをご紹介します。自宅に居ながら居酒屋級の絶品おつまみを楽しむことができますよ。あなたのお気に入りレシピが見つかるかも?

居酒屋風「絶品おつまみ」レシピ

1.アボカドタルタルのさくさく鮭フライ

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一度食べたらやみつきになること間違いなしの、アボカドタルタルのさくさく鮭フライ。刺身用のサーモンを使用するので、さっと揚げるだけでOKです。濃厚なアボカドソースをかけて召し上がれ。(調理時間:20分)

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2.キャベツたっぷりとん平巻き

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豚バラ肉&キャベツが入ったボリューム満点の、とん平巻きです。卵は焼き目がつくぐらいに、しっかりと火を通すことで巻きやすくなりますよ。マヨネーズやソースなど、お好きなソースをかけていただきましょう。(調理時間:20分)

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3.カリカリベーコンのやみつきキャベツ

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ハズレ無しの美味しさ!お酒がどんどんススム、カリカリベーコンのやみつきキャベツです。ベーコンはカリッと仕上がるように、加熱時間を調整してみてくださいね。仕上げに白ごまをふりかけると、見た目も美しく仕上がります。(調理時間:5分)

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4.味しみしみのスピードいか大根

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時間がかかりそうないか大根も、こちらのレシピで作ればたったの15分で完成!大根は事前に600Wで7分間加熱することで、味が染み込みやすくなります。熱々のうちにいただきましょう。(調理時間:15分)

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5.鶏むね肉となすの蒲焼き

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鶏むね肉を250g大胆に使用した、鶏むね肉となすの蒲焼き。甘辛ダレがしっかりとした味付けなので、冷めても美味しくいただけますよ。白ごはんの上にのせて、丼としてもお楽しみいただけます。(調理時間:20分)

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6.豚肉のとろとろチーズプルコギ

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豚肉とチーズの最強の組み合わせ!具だくさんの、豚肉のとろとろチーズプルコギ。野菜は歯ごたえを出すために、炒め時間を短めにしてみてくださいね。チーズの量をプラスしてもGOOD!(調理時間:30分)

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7.炒めるだけの粉なしたこ焼き

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「たこ焼きのたこだけ食べたい...」そんな小さな願望を叶える、炒めるだけの粉なしたこ焼き。何だか贅沢な気分になれるかも?たこのプリプリ感を活かすため、さっと炒めてくださいね。何だか贅沢な気分になれるかも?(調理時間:10分)

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8.カリカリ手羽先のケチャポンだれ

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手羽先と調味料を炒めるだけの、カリカリ手羽先のケチャポンだれ。手羽先は皮がパリパリになるまで、中火で焼き上げてください。ポン酢やケチャップがアクセントになった、さっぱりとした味付けです。(調理時間:15分)

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9.鶏とアボカドの味噌漬け串

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鶏もも肉とアボカドで作る、鶏とアボカドの味噌漬け串。串に具材を刺し、タレを付けてトースターで焼くだけの超簡単レシピです。お腹も心も満たされる、美味しさ満点の串焼きです。(調理時間:25分)

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10.なすのおろし生姜和え

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とろとろのなす&ピーマンが特徴の、なすのおろし生姜和え。生姜も2片たっぷりと入っているので、身体の芯からポカポカ温まりますよ。寒い冬はこちらのメニューで乗り切りましょう。(調理時間:20分)

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自宅で居酒屋気分♡

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自宅で居酒屋気分を楽しめる、絶品おつまみレシピをご紹介しました。ビールやワインと共に、楽しい時間を過ごしてくださいね。

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