晩酌タイムが幸せになる「おつまみセット」
おうちに帰ってビールをプシュ♡その前に、15分だけください!ぱぱっと作れる「おつまみセット」があれば、もっと幸せになれますよ。呑兵衛さんも納得する旨さの「晩酌用おつまみセットレシピ」をご紹介します。
①和風ガレット×ピリ辛ナムルセット
とうもろこしの和風チーズガレット
カリカリチーズとふわとろ生地がやみつきになるガレット風おつまみ。長芋を千切りにしてピザ用チーズ・コーン・調味料を混ぜ、フライパンでこんがり焼けば出来上がりです。この旨みと香ばしさ、たまりません。
【とうもろこしの和風チーズガレット】チーズカリッ香ばしい♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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ピリ辛もやしの旨ナムル
もやしと調味料のみでサッと作れる旨ナムル。洗ったもやしをレンチンして旨だれ用調味料を和えるだけなので、ガレットの焼き時間を利用して作れます。作り置きも可能なので、多めに仕込んでおくのもおすすめ。
【ピリ辛もやしの旨ナムル】お店の味♬︎食材1つ旨レシピ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②じゃが明太バター×キャベツサラダセット
おつまみじゃが明太バター
揚げ焼きしたじゃがいもに明太子と麺つゆとバターを絡めた絶品おつまみ。レンジとフライパンを効率よく使うので、短時間でカリッとおいしく仕上がります。お好みで、海苔やねぎなどをトッピングしてどうぞ。
お箸が止まらない!やみつき♡【おつまみじゃが明太バター】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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キャベツのレンジ蒸しツナサラダ
レンジ調理でぱぱっと作れる、簡単なキャベツサラダ。じゃが明太用の加熱が終わったら、続けてキャベツをレンチンしましょう。揚げ焼きしている間に火が通ります。水で冷ましてツナと調味料を和えれば出来上がり。