呑兵衛さんも納得の旨さ♡15分で2品作れる「晩酌用おつまみセット」

おうちに帰ってビールをプシュ♡その前に、15分だけください！ぱぱっと作れる「おつまみセット」があれば、もっと幸せになれますよ。呑兵衛さんも納得する旨さの「晩酌用おつまみセットレシピ」をご紹介します。

カリカリチーズとふわとろ生地がやみつきになるガレット風おつまみ。長芋を千切りにしてピザ用チーズ・コーン・調味料を混ぜ、フライパンでこんがり焼けば出来上がりです。この旨みと香ばしさ、たまりません。

もやしと調味料のみでサッと作れる旨ナムル。洗ったもやしをレンチンして旨だれ用調味料を和えるだけなので、ガレットの焼き時間を利用して作れます。作り置きも可能なので、多めに仕込んでおくのもおすすめ。

揚げ焼きしたじゃがいもに明太子と麺つゆとバターを絡めた絶品おつまみ。レンジとフライパンを効率よく使うので、短時間でカリッとおいしく仕上がります。お好みで、海苔やねぎなどをトッピングしてどうぞ。

レンジ調理でぱぱっと作れる、簡単なキャベツサラダ。じゃが明太用の加熱が終わったら、続けてキャベツをレンチンしましょう。揚げ焼きしている間に火が通ります。水で冷ましてツナと調味料を和えれば出来上がり。

外カリカリ中もちもちのチヂミがとても簡単に作れます。具材はニラだけなのですが、シンプルな味付けに素材の旨みが混じり合って絶品です。楽しく晩酌しながらスタミナをつけたいときにもおすすめです。

塩昆布の旨みと塩気がおいしい、ブロッコリーのお手軽ナムル。洗って子房に分けたブロッコリーをレンチンし、塩昆布・白ごま・ごま油・塩を和えるだけで完成します。ビタミンCたっぷりでとってもヘルシー。