コスパ最強×メチャうま♡10分で作れる「もやしたっぷり節約レシピ」12選

安い「もやし」で上手に節約したいときは、もやしと他の食材を組み合わせた「もやしたっぷり節約術」がおすすめです。おかず・スープ・作り置きなど、簡単でおいしい「もやし入り節約レシピ」をご紹介します。

耐熱容器にもやしと豚ばら肉を重ね入れてレンチン1発！超簡単においしいボリューム満点おかずが作れます。火が通ったら水分を捨てて器に盛り、貝割れ菜と簡単ねぎポンだれをかけていただきます。

節約食材を上手に組み合わせた旨みたっぷりの青椒肉絲風おかず。牛肉×たけのこの代わりに豚こま肉×もやしを使い、コクのある旨だれでこってりとまとめます。豚肉に片栗粉をまぶすのがおいしく仕上げるコツです。

もやしのシャキシャキ食感が楽しい味噌味の鶏つくね。ヘルシーな組み合わせなのにボリューム満点！味がしっかりついているので、そのままでもおいしく食べられます。ダイエット用おかずとしてもおすすめ。

鶏むね肉×もやし×小葱を使って、簡単に旨みたっぷりの炒め物が作れます。ポン酢を鶏肉に香ばしく絡めるのがおいしく仕上げるポイント。最後にもやしを入れて火を通し、小ねぎと黒胡椒を振れば出来上がりです。

豚ひき肉や豆腐と一緒にもやしをサッと煮込んだごま味噌スープ。こってり旨辛くて後を引く味わいです。包丁不要で簡単に作れて食べ応え満点！コスパも抜群です。

もやしと乾燥わかめを具材にした、さっぱり系の中華スープ。鶏がらスープと塩胡椒で調味するシンプルな味わいです。ヘルシーでコスパも良いので、体にやさしい汁物で上手に節約したい日におすすすめ。

もやしと卵を使って、男性ウケ抜群の節約ピリ辛スープが作れるレシピ。にんにくと生姜をきかせた旨みのある醤油味で、とろみがついているので満足感があります。辛さはラー油の量で調節可能です。