コスパ最強×メチャうま♡10分で作れる「もやしたっぷり節約レシピ」12選

生姜とにんにく入りのコク旨な味付けが後を引く、味噌ラーメン風の豚もやしスープ。豚ばら肉を香ばしく焼いてもやしを炒め合わせ、調味料と水を入れて数分ほど煮れば完成です。豚ひき肉を使ってもOKです。

もやしにハムと塩昆布を和えた作り置き副菜。レンチンして和えるだけで、塩昆布の旨みが広がる一品が仕込めます。加熱後の水気を切ると、お弁当にも便利。冷蔵で2～3日・冷凍で1か月ほど保存可能です。

ピリッと旨辛いラーメン屋さん風の一品が作り置きできます。サッと茹でて冷まし、長ねぎ入りの旨だれを混ぜ合わせるだけ！やみつきになる味わいで、おつまみとしても重宝します。作った翌日まで冷蔵保存可能。※茹でたもやしを冷ます時間は調理時間から除きます。

小松菜半束ともやし1袋で、旨みたっぷりのナムルが仕込めます。耐熱ポリ袋で湯せんする調理法なので、栄養を逃しません。鰹と塩昆布の旨みをまとったシャキシャキ野菜が絶品です。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

もやしをレンチンしてツナと合わせ調味料を和えるだけで仕込める、ヘルシーでコスパの良い和風ナムル。ツナの旨みが馴染んだ歯ざわりの良いもやしが絶品です。冷蔵で3日ほど保存可能。