コスパ食材「もやし」をフル活用!
お財布に優しくヘルシーな「もやし」を使った、 アイデアあふれる12品をご紹介します。こんな食べ方あったんだ!そんな新感覚のレシピが盛りだくさん。節約時に重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。
大満足!メインおかずのレシピ
①豚バラもやしの重ね焼き
淡白なもやしに豚バラの旨味が染み込んで食べ応え満点!包丁いらずで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。仕上げにポン酢をかけて召し上がれ。
②鶏肉ともやしの甘酢炒め
ジューシーな鶏肉にもやしのシャキシャキ食感がアクセントに。濃厚甘酢ダレが絶品で、一口食べたら止まらないおいしさ。ご飯とも相性がよく、がっつり食べたい日にもぴったりな一品です。
③シャキシャキ香ばしい♡もやし入りごま味鶏つくね
もやしでかさ増しした、食べ応え満点な鶏つくねです。たっぷりのゴマが香ばしく、もやしのシャキシャキ食感もたまりません♡冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりな一品です。
④もやし巻きポークチャップ
コスパの良い豚こま肉ともやしを使ったポークケチャップです。お子様も食べやすい味付けで、幅広い世代で楽しめる一品です。
⑤もやしとニラの油揚げ餃子
油揚げを使用した新感覚の餃子です。もやしをたっぷり入れてカサ増し&食感のアクセントに。ビールのおつまみにもおすすめですよ。
⑥麻婆モヤシ
もやしとひき肉がメインの麻婆もやしです。ピリ辛の麻婆味がご飯とよく合い、お箸が止まらないおいしさ。もやしは食感を残すため、さっと火を通す程度で◎。
万能もやしの簡単レシピ 10分で出来る 麻婆もやし by山下 和美さん レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8a759c2911288c8170d778755d438aff.html
⑦もやしと春雨の中華あんかけ
ダイエット中の方にもおすすめな、もやしと春雨を使った中華あんかけです。野菜がたっぷり摂取できて栄養バランスも抜群。使用する野菜は冷蔵庫の残りをアレンジしてOKです。