⑨なすの鶏そぼろパスタ
とろけるようななすとヘルシーな鶏そぼろのパスタ。味つけがめんつゆだけで、調味料の計量が少なく、簡単に作れます。しかも具材を炒めて、そのまま麺を茹でるワンパンレシピ。うまみを余すことなく食べられます。
⑩高菜とひき肉の和風パスタ
高菜と豚ひき肉も相性のいい和風の組み合わせ。味つけは醤油などどこの家庭にもあるものでできるので、すぐにでも作れます。シンプルな組み合わせですが食べごたえがあり、リピートしたいという声も続出です。
⑪ベーコンときのこのコンソメ醤油パスタ
ベーコンときのこ、玉ねぎといろんな具材が入ったパスタ。オリーブオイルとにんにくで炒めるところまでは洋風ですが、味つけがコンソメバター醤油なので和風になります。ベーコンをウィンナーにしてもおいしいです。
食べごたえ◎もりもり具材パスタ
⑫たこプチトマトオクラでバター醤油パスタ
冷蔵庫に余っているものでパスタを作るのもありです。お正月のたこが余っているなら、コリコリとした食感が楽しいパスタを作りましょう。オクラとトマトを合わせると彩りがきれいです。バター醤油の味つけがたまりません。
⑬ベーコンきのこブロッコリーのペペロンチーノ風
ベーコンときのこのうまみたっぷりの食材に、うまみを吸ってくれるブロッコリーを合わせたパスタ。オリーブオイルとにんにく、赤唐辛子をベースに味つけすると、ペペロンチーノ風になります。トッピングの粉チーズも絶妙です。
⑭焦がしバターでサラダ風パスタ
生ハムとレタスという、見た目はサラダのようなパスタ。バターをたっぷりと溶かし、香ばしく焦がして、パスタにまとわせています。こってりとした味つけには、さっぱりとした食材がマッチ。サラダ感覚で食べられます。