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おいしい料理で癒されよう♡真冬の「“あったか献立”特集」

真冬の食卓を彩る♡あつあつ献立特集

寒さがより一層厳しくなる今の時期。こんな季節は身も心も癒される、あつあつのごはんが恋しくなりますよね。そこで今回は、真冬の食卓を彩る献立特集をお届けします。

メイン+サブ+汁物の組み合わせを計5パターンご用意しました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

①体が喜ぶ♡ほっこり旨い和献立

メイン:鶏大根

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生姜たっぷりで体の芯からポカポカ温まる、いまの季節にぴったりな鶏大根です。フライパンで手軽に作れるのも嬉しいポイント。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

【あじ染み染み♪】家族大絶賛のご飯が進む鶏大根#生姜たっぷり | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/440825

サブ:カリカリ舞茸のから揚げ

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カリカリ食感が楽しい舞茸の唐揚げです。旨味の強い舞茸は、実は唐揚げにぴったりな食材なんです。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/396571

汁物:簡単すぎてたまげる!玉たま味噌汁

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ふわふわ卵と甘い玉ねぎの組み合わせを楽しむ玉たま味噌汁。ほっと癒される味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。白ご飯と相性が良く朝食にもぴったりな一品です。

簡単すぎてたまげる!玉たま味噌汁 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/425653

②がっつり食べ応え満点!中華献立

メイン:豚肉と白菜の中華風とろみ煮

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豚肉の旨味と中華風の味付けでご飯がすすむ、ボリューム満点なおかずです。白菜をたっぷり使ってヘルシーかつ食べ応えのある一品に。節約メニューとしてもおすすめですよ。

白菜たっぷり!【豚肉と白菜の中華風とろみ煮】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/450996

サブ:ラーメン屋さんのピリ辛もやし

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ラーメン屋さんのピリ辛もやしを再現したこちらのレシピ。ごま油やニンニクの香りが食欲そそり、おかずとしてはもちろん、おつまみにも最適な一品です。

【抱えて食べたい】ラーメン屋さんのピリ辛もやし#節約おつまみ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/447133

汁物:お湯を注ぐだけ!即席中華スープ

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お湯を注ぐだけで作れちゃう即席中華スープです。ご家庭にある材料で作れるので、レパートリーにあると便利ですよ。朝食や小腹が空いた時にもぜひ。

お湯を注ぐだけ!即席中華スープ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/425961
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