忙しい朝もラクラク♡包丁不要で作れる「簡単お弁当おかず」12選

忙しい朝のお弁当作りは、できるだけ手早く洗い物も少なくしたいですよね。包丁不要でぱぱっと作れる「お弁当おかず」なら、調理から洗い物まで超ラクラク！お弁当にとても便利な簡単おかずレシピをご紹介します。

肉汁と旨みたっぷりのハンバーグが超簡単に作れます。ポリ袋にケチャップやソースを含めた全ての材料を入れて揉み混ぜ、丸めて焼くだけ！包丁もソースも不要のラクラク調理なのに絶品です。2～3日ほど冷蔵保存も可能。

包丁もまな板も使わずに作れる旨辛系の肉野菜炒め。豚ばら肉は手で千切って片栗粉をまぶし、チンゲン菜は洗いながら手で千切ります。人参はスライサーで薄切りに。順番に炒めて調味料を合わせれば完成です。

はんぺん入りの鶏団子をワンボウルで作ったら、後はレンジにお任せ！もちふわ食感がやみつきになる絶品おかずが簡単に作れます。レンジに入れたら放置すればOKなので、他のおかずも同時進行で作れそうですね。

豚ばら薄切り肉ともやしを使えば、たったの5分でメインおかずが作れます。フライパンに重ね入れて下味調味料をかけて蒸し焼きし、仕上げ調味料を混ぜ合わせれば出来上がり！刻みねぎはスライサーやハサミで簡単に。

餃子の皮でカニカマと青じそとチーズを包み、カリッと揚げ焼きした簡単おかず。スライスチーズは手で4等分にカット。他の具材はそのまま使えるので包丁を使いません。旨みがあって食感も良く見映え抜群！

ちくわ2本でササッと作れる香ばしい簡単おかず。ちくわはキッチンバサミで切りやすい食材なので、斜め切りもラクラク。マヨネーズでこんがり焼いて青のりと粉チーズを絡めると、旨みたっぷりの一品になります。

ふんわりおいしいボリューム満点のチーズオムレツが作れます。ポリ袋に、はんぺん・卵・チーズ・調味料を入れて揉み混ぜ、直接フライパンへ流し入れて焼き上げるだけ。作り置き冷蔵・冷凍保存も可能です。