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春のおもてなしに♡味よし見た目よし“変わりちらし寿司”9選

レシピ

写真映え抜群♡見た目で勝負

④スコップちらし寿司

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スプーンですくっていただく「スコップちらし寿司」。手巻き寿司のように食べる際に海苔で巻いてもよいでしょう。あらかじめ、具材を酢で和えておくと変色を防ぐことができ、酢飯と味がなじみやすくなります。

スコップちらし寿司を作ってみる

⑤みかん丸ごと洋風ちらし

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「お寿司にみかん!?」と驚きの見た目ですが、爽やかな香りとフルーティーな酸味が絶品!ご飯にはお酢の代わりに刻んだみかんの皮を混ぜているので、厳密にはちらし寿司の定義に当てはまりませんが、おかげで見た目の香りもとっても華やか。具材は、卵やエビの他、ハムやサーモンなど、お好みでどうぞ。

みかん丸ごと洋風ちらしを作ってみる

⑥水玉ちらし寿司

SNSを賑わせている「水玉ちらし寿司」。具材をすべて丸い形にカットして上に散らすだけ。とっても手軽なのにこの可愛さは悪魔級ですよね。丸型の大きさを具材ごとに変えてもオシャレです。

カラフルな水玉も可愛いですが、春はピンクの食材を中心に使うのもオススメです。また、丸形ではなくハート形に抜くというアイデアも素敵♡食べるのがもったいない可愛さですよね。

水玉ちらし寿司を作ってみる

⑦コロコロちらし寿司

oceans-nadia.com

こちらは具材をキューブ型にカットしたアレンジです。コロコロとした見た目が楽しいですね。卵やお刺身など、食材は自由。最後に野菜で作ったお花モチーフを載せれば可愛さも満点!

コロコロちらし寿司を作ってみる

⑧ちらし寿司タワー

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