⑧白菜とベーコンのカルボナーラ風スープ
冷蔵庫に余りがちな白菜とベーコンを使って、ぱぱっと10分!チーズのコクと風味豊かなミルクスープが作れます。白菜の芯とベーコンとにんにくを炒めてから煮るので、旨みがぎゅっと溶け込んで超絶品。
⑨かぼちゃの味噌ポタージュ
かぼちゃのほっくりした甘さと旨みを味わい尽くせる和風ポタージュ。レンチンだけで簡単に作れるので、忙しいときでもサッと用意できます。レンジであつあつに温めるのも、冷蔵庫で冷まして冷製ポタージュとしていただくのもおすすめ。
⑩お手軽コーンスープ
粒コーン缶とクリームコーン缶を使えば、とても簡単に濃厚な絶品コーンスープが作れます。作り方は、コーン缶と牛乳と調味料を全てお鍋に入れて煮るだけ!仕上げに塩胡椒で味を整えパセリを振れば完成です。
お手軽コーンスープ レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
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⑪卵とコーンのクリームスープ
玉ねぎ×コーンの旨みと甘さが溶け込んだやさしい味わいのクリームスープ。仕上げに溶き卵を流し入れるので、ふわとろ食感も楽しめます。おなかにやさしいスープなので、胃腸がお疲れ気味のときにもおすすめ。
⑫シーフードチャウダー
魚介の旨みが楽しめるシーフードチャウダーが5分で作れます。手軽なシーフードミックスを利用し、ブロッコリーも入れるので栄養たっぷり。低カロリー&低糖質なので、ダイエット中にもおすすめです。