コク旨あったか♡栄養たっぷりミルクスープ
寒い日は、コスパが優秀な「牛乳」を使った栄養たっぷりの「ミルクスープ」で温まりませんか?牛乳は色んな食材との相性も抜群!ぱぱっと10分でおいしく作れる「コク旨あったかスープレシピ」をご紹介します。
食べ応え満点!具沢山ミルクスープレシピ
①小松菜ベーコンのコーンチャウダー
小松菜とベーコンにコーン缶を加えた栄養たっぷりチャウダー。具材の旨みが調和しておいしく、それぞれの食感や風味も楽しめます。程よくとろみのあるクリーミーなスープで、食べ応えも満点です。
②白菜とツナベーコンのジンジャースープ
白菜×ベーコン×ツナでおいしく作れる生姜風味のミルクスープ。さらりとした口当たりなので、具材を食べながらゴクゴク飲み干せます。生姜の温活効果で、体の芯からぽかぽかになりますよ。
③豆腐ちゃんぽんスープ
豆腐・野菜・カニカマなどがたっぷり入った、ちゃんぽん風ミルクスープ。おろし生姜とにんにくをきかせたコク旨な味付けで、栄養もしっかり摂れます。カット野菜利用なら5分で作れて超時短!
④ひき肉とキャベツの坦々スープ
合いびき肉とコスパの良い野菜を組み合わせたコクと旨みが濃厚な坦々スープ。ミルクスープと言えばマイルドなイメージがありますが、こちらのレシピはがっつりピリ辛系!牛乳もたっぷり入っています。
⑤きのことベーコンのクリームスープ
炒めたきのこの旨みがぎゅっと溶け込んだクリームスープ。ベーコンと玉ねぎも入れて濃厚な味わいに仕上げます。きのこがたくさん食べられるので、食物繊維やミネラルたっぷりでとってもヘルシー。
⑥まろやか味噌ミルクスープ
お肉も野菜もたっぷりおいしく食べられるボリューム満点のミルクスープ。和風だしと味噌で調味するので、和食にも合わせやすい味わいに仕上がります。おなかいっぱいになり、体もぽかぽかに。
素材の旨みたっぷり♡ミルクスープレシピ
⑦かぼちゃと玉ねぎのポタージュスープ
かぼちゃと玉ねぎだけで、愛され度100%のおいしいポタージュが作れます。野菜の旨みが濃厚でごちそう感もある素敵なスープ。人気料理家さんが長年作り続けている超絶品レシピなので、ぜひ試してみてくださいね。