⑧やみつきもみもみ梅こんキャベツ
梅の酸味と塩昆布の旨みでいただくキャベツおつまみ。千切ったら和えていくだけなので、簡単に手早く作れます。ビールに良く合うさっぱりとした味付けなので、ちょい飲み用の一品にもおすすめ。
簡単レンチン!超特急おかず&おつまみ
⑨えのきペペロン
えのきとベーコンで、ペペロンチーノ風のおつまみが作れるレシピ。えのきは袋ごとキッチンバサミでチョキン。石づきがきれいに切り落とせます。ベーコンや鷹の爪も切って混ぜ合わせ、後はレンジにお任せです。
⑩レンジで半熟カニカマ卵
耐熱ボウルひとつで、とろとろの半熟カニ玉が作れます。卵を割り入れて調味料を混ぜ、割いたカニカマを加えてレンチン2分+1分弱!刻みねぎは、キッチンバサミやスライサーを使えば包丁不要です。
⑪厚揚げの甘辛ごま照り
ヘルシーな厚揚げで、包丁も火も使わず甘辛い照り焼き風おかずが作れます。生姜がふんわり香る甘辛醤油味で、ご飯ともお酒とも相性抜群。絹揚げで作るともっちりおいしく仕上がります。
⑫無限もやしナムル
もやしとすりごまと調味料のみで超簡単に作れる無限ナムル。もやしをレンチンして水気を切り、他の材料を順番に混ぜ合わせていくだけで完成!お好みですりおろしにんにくを入れてもおいしく仕上がります。