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[低コスト&栄養満点]人参のおいしい常備菜レシピ15選

レシピ

「あとひと品ほしい!」というときにとっても便利な常備菜!人参を使ってさまざまなジャンルの常備菜をつくることができるんです。ここでは人参を使った常備菜レシピをご紹介します。簡単レシピで料理初心者さんにもおすすめですよ♪

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8. ツナ入りキャロットラペ

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こちらはキャロットラぺにツナをプラスしてアレンジ♪ツナのうまみをたっぷりふくんだ食べ応えのあるキャロットラぺを味わうことができます。3分であっという間に作れちゃいますよ。

詳しいレシピはこちら(Nadia)

9. くるみ入り人参サラダ

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こちらはさっぱり風味の人参サラダのレシピです。くるみを加えて香ばしさとカリッと食感も楽しめるひと品。鮮やかな人参サラダは食卓もあかるくなりますね。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

10. 人参とベーコンの洋風炒め

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こちらは人参のコンソメ炒めのレシピ。人参のほかにベーコンとコーンもプラスして彩りも豊かな仕上がりになります。冷凍保存もできるのでとっても便利◎

詳しいレシピはこちら(Nadia)

人参を使った中華系常備菜5選

11. 人参と大根のナムル

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中華料理や韓国料理の副菜としてもぴったりなナムルのレシピ。塩こしょう、白ごま、ごま油だけのシンプルな味付けでとっても簡単です。大根と2種類で盛り付けると彩りもばっちり◎

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

12. 人参の甘酢炒め

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こちらは人参の甘酢炒めレシピです。すり白ごまを加えて香ばしさも加わったひと品。さっぱりした味わいでこってり中華料理の副菜にぴったりです。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

13. 焼肉のたれで◎ お手軽中華和え

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こちらは焼肉のたれを使った中華和えレシピ。人参はピーラーでスライスするから包丁不要。火も鍋も使わないのでとっても簡単につくることができます。

詳しいレシピはこちら(Nadia)

14. レンジで簡単中華和え

Photo by macaroni
Photo by macaroni

こちらはツナと人参を使ったひと品。ウェイパーを使えば、コクのある中華風和え物を簡単に作ることができます。材料を混ぜ合わせてレンジにかけるだけなので忙しいときにもぴったり。

詳しいレシピはこちら(macaroni動画)

15. 人参ともやしのオイスター和え

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こちらは人参ともやしのオイスター和え。もやしのシャキシャキ食感で食べ応えも十分なひと品です。こちらもレンジで作れるのでとってもお手軽ですよ♪

詳しいレシピはこちら(レシピブログ)
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