アンチョビとアボカドを使った、お酒にも合う大人のサンドイッチ。はちみつと味噌を合わせたオリジナルドレッシングを使うことで、まるでお店で食べるような本格的なおいしさが楽しめます。小さめにカットしてパーティーにもおすすめ！
6. アボカドとエビのハッセルバック風サンド
切れ目を入れたジャガイモで作る「ハッセルバック」のようなおもしろサンドイッチ。切り目に沿ってちぎればその場で取り分けられるので、大人数で楽しむパーティーやピクニックにも大活躍のレシピです。
【ベーグル】アボカドサンドイッチレシピ3選
7. ベーコンとアボカドのベーグルサンド
食パンやバゲットとは違い、縦にボリュームのあるサンドイッチが作れるベーグル。厚切りにしたベーコンにアボカドや玉ねぎを挟んで、ハンバーガーのように食べ応えのあるひと品に仕上げています。
8. アボカドペーストとスモークサーモンのベーグルサンド
サーモン×アボカドのレシピはすでに登場しましたが、こちらのレシピはアボカドをペーストして、ソースのように使っているのがポイント。カッテージチーズを合わせた濃厚なソースは、魚介との相性抜群です。
9. 生ハムとボイルエビのアボカドサンド
アボカド・玉ねぎ・卵・えび・レタスなど、たくさんの食材を使ったボリュームたっぷりのベーグルサンド。マヨネーズベースで作るオリジナルソースはどんな具材にも合うので、えびの代わりにツナ、レタスの代わりにキャベツなど、お家にある食材で自由にアレンジできます。