クセになるおいしさ♡鶏手羽レシピ特集
コラーゲンとビタミンAが豊富な「鶏手羽」は、美肌や免疫力UPにも効果的。おまけに安くてボリューミーと、節約時にも嬉しい食材なんです。
今回はそんな鶏手羽を使ったレシピを大特集!「手羽元」「手羽中」「手羽先」、部位別に計12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてくださいね。
「手羽元」のレシピ
①手羽元の照りってり甘辛焼き
黒こしょうの香りが食欲をそそる、手羽元の甘辛焼きです。ごはんがすすむ味付けで食べ応えバッチリ!男性や食べ盛りのお子様も大喜び間違いなしな一品です。
②ローストチキン風♡手羽元の甘辛バター
フライパンで手軽に作れる、ローストチキン風の豪華メニューです。大人も子供も大好きな味付けで、幅広い世代で楽しめますよ。普段ごはんにはもちろん、パーティーやお弁当にもおすすめな一品です。
③ハニーケチャップチキン
甘酸っぱい味付けがクセになるハニーケチャップチキン。お好みでタバスコを加えてピリ辛にしても◎。おつまみにもおすすめですよ。
④鶏手羽元の旨辛トマト煮込み
パスタの「アラビアータ」をアレンジした、新感覚な手羽元レシピです。とろ〜りジューシーなお肉に、トマトとにんにくの旨みが絡み合い、一口食べたらやみつきに♡ぜひお試しください。
「手羽中」のレシピ
⑤和風ガーリックチキンバー
ザクザク食感がたまらない、手羽中の和風ガーリックチキンバー。和風だし+醤油ベースの味付けに、おろしニンニクを加えてやみつきになる味付けに。お弁当やおつまみにもぜひ。
⑥手羽中の旨塩レモン焼き
シンプルながらもあと引くおいしさ♡レモンのさっぱりした風味、旨塩味、粗びき黒こしょうがベストマッチ。下味をつけてフライパンで焼くだけのお手軽さも嬉しいポイント。